很多人都喜歡吃魚肉，因為魚肉鮮嫩好咀嚼，特別是上了年紀(jì)的人們。在這里，專家要告訴我們廣大的中老年人：如果每周能保證吃一次鮭魚，可以讓老年人心臟病突發(fā)死亡率下降四成之多，而女性如果每月吃1到3次魚類，對減少中風(fēng)的機(jī)率也有不錯的效果 因此我們?nèi)粘ｏ嬍持�，一定要多吃魚，尤其是深海魚。

一、多喝茶

茶葉是中國人最為獨(dú)特的飲食元素，也是世界公認(rèn)的最健康飲料之一。據(jù)分析，茶葉中含有300多種化學(xué)成分，如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。

善活吧網(wǎng)站推出的“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”包含了三種綠茶。據(jù)日本靜岡縣的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)茶區(qū)特別是綠茶產(chǎn)地，癌癥的發(fā)病率和死亡率，明顯比其他地方要低�，F(xiàn)在基本弄清，茶葉中的抗癌成分，主要是兒茶素;這種成分，在綠茶中約含15%-20%。此外，茶葉中所含的維生素C和E，也具一定的抗癌輔助效用。購買“龍井、碧螺春、毛峰套裝禮盒”的網(wǎng)友給出了諸如“茶葉蠻正宗的、茶葉好喝香味濃”等評價。

二、多吃魚

魚肉鮮嫩好咀嚼，華盛頓大學(xué)退伍軍人醫(yī)藥中心研究結(jié)果顯示，每周至少吃一次鮭魚，可使老年人心臟病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次魚，可使中風(fēng)幾率減少7%，每周吃5次魚，可減少中風(fēng)幾率50%。因此我們?nèi)粘ｏ嬍持�，一定要多吃魚，尤其是深海魚。

三、多吃食用菌

食用菌具有高蛋白質(zhì)，低脂肪，低熱量的特點，還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和人體必需氨基酸。具有健腦、增強(qiáng)免疫力、開胃健脾、保肝補(bǔ)腎等作用。食用菌種類很多，主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。

四、多喝水

進(jìn)入老年，人體的水分會逐漸減少，甚至比年輕時減少30%到40%，因此人們，尤其是老年人要有意識的多喝水，一天至少喝800毫升水。當(dāng)然，患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴(yán)格控制飲水量。

五、多喝湯

“飯前先喝湯，勝過良藥方”還是有一定道理的，飯前喝湯可以給消化道“潤滑”，使食物順利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯，這會造成食物的囫圇咽下，增加腸胃負(fù)擔(dān)。