秋冬老人吃山藥健補脾胃益長壽
現(xiàn)在已經(jīng)入冬了,老年人的身體不如年輕了耐寒冷。這時候就要在食物上下功夫了。因為老年人的身體一旦在飲食上,生活上不怎么注意就會出現(xiàn)問題。初秋時節(jié)長壽老人謹防這三點,兒女們要多加注意。
謹防吃出肥胖來
秋風漸涼,經(jīng)過酷暑的炙烤,人體終于進入了涼爽舒適的恢復期。人體由夏季的“掉膘”季節(jié)進入了秋涼的“長肉”階段。如果在此階段不注意合理的飲食調節(jié)而過多地攝入高脂肪、高糖類的食品,人們就會迅速發(fā)胖。事實證明,秋季是最容易發(fā)胖的季節(jié),老人應格外小心。應適當選擇一些低熱量的減肥食品,如赤小豆、蘿卜、竹筍、薏米、蘑菇、木耳、豆芽菜、山楂、荷葉、大蒜、辣椒等。
謹防傷害胃腸道
天氣寒冷,人們食欲大減,舌頭的味覺也顯得不敏感,而多攝取清淡而又容易消化的食物,胃腸功能相對較弱。而進入初冬季節(jié),一切都發(fā)生了根本的改變,食欲增加,飲食內容也發(fā)生了變化,此時老人應注意飲食保健,以免傷害腸胃。飲食內容的演變要循序漸進,切勿驟進大油大肉。因為人體的消化吸收功能要經(jīng)過秋天飲食內容的轉變是有過程的。這個過程一定要循序漸進,逐步實現(xiàn)才行。
謹防補出毛病來
初冬進補能打好營養(yǎng)基礎,為老人度過寒冷的冬天作好物質準備。但一些老人常吃大溫大熱的飲膳,許多人吃起來口干舌燥、鼻子流血而得不償失。其實老人的秋冬換季進補,應選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等;加衅⑽柑撊、消化不良的患者,還可以服用具有健補脾胃功能的山藥、芡實、扁豆等。
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