冬季關節(jié)炎常見 七種食物利長壽
冬季時候老年人經(jīng)常會覺得自己的關節(jié)炎問題而困擾,很多時候嚴重到會影響走路。冬季是關節(jié)炎的高發(fā)季,跟糖尿病患者一樣,關節(jié)不好的人也要格外注意自己的飲食。今天小編盤點有助戰(zhàn)勝關節(jié)炎的7種食物,供大家參考。
1、三文魚等富含歐米伽3脂肪酸的食物
當飲食中的歐米伽3脂肪酸較少時,導致關節(jié)炎癥的酶就會更加活躍。因此,科學家建議,關節(jié)不好應多吃三文魚、沙丁魚、亞麻籽和核桃等富含歐米伽3脂肪酸的食物。
2、西蘭花等十字花科蔬菜。
西蘭花、花椰菜、卷心菜及大白菜等十字花科蔬菜有助于遏制關節(jié)炎病程。
3、蘑菇等富含維生素D的食物
一項涉及2.9萬無關節(jié)炎病史女性參試者的大規(guī)模研究發(fā)現(xiàn),維生素D攝入較多者罹患風濕性關節(jié)炎危險更低。除魚油外,富含維生素D的食物包括蘑菇、三文魚、牡蠣、大比目魚、蝦、鱈魚、雞蛋以及奶酪等。
4、生姜
生姜具有抗炎和抗氧化功效,從而有助預防關節(jié)炎。喝茶時加入姜片,炒菜等食物中撒點姜粉,都是不錯的吃法。
5、獼猴桃等維生素C類食物
多攝入維生素C類食物可以使風濕性關節(jié)炎危險降低30%。辣椒、橙子、芒果、獼猴桃及鮮棗等食物都富含維生素C。
6、葡萄等花青素類食物
多吃草莓等富含抗氧化劑花青素的食物可以降低C反應蛋白水平,可顯著緩解包括關節(jié)炎在內(nèi)的炎癥癥狀。櫻桃、黑莓、葡萄和茄子等食物富含花青素。
7、木瓜等β隱黃素類食物
甜椒、筍瓜、南瓜、木瓜、橘子和羽衣甘藍都含有豐富的胡蘿卜素類強抗氧化劑β隱黃素。英國科學家發(fā)現(xiàn),β隱黃素可在人體內(nèi)轉化成維生素A,有助于防止關節(jié)炎。
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