老人如何補(bǔ)鈣 3類(lèi)食物助老人輕松補(bǔ)鈣
這人啊,一上了年紀(jì)就會(huì)出現(xiàn)各種的問(wèn)題,最常見(jiàn)的就是骨質(zhì)疏松啊,或者是一些腰肌勞損等等的情況,其實(shí)這些問(wèn)題都是因?yàn)槿扁}所導(dǎo)致的,老年人鈣質(zhì)的流失是非常迅速的,所以應(yīng)該及時(shí)的補(bǔ)充鈣質(zhì),如何補(bǔ)鈣呢,食物就是非常好的攝取對(duì)象,下面這些食物幫助老年人輕松補(bǔ)鈣。
1、適合老人補(bǔ)鈣的食物——牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,而且還有各種的氨基酸啊,礦物質(zhì),和一些維生素等營(yíng)養(yǎng)素,它們可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收和消化,牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類(lèi)制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來(lái)源。
2、適合老人補(bǔ)鈣的食物——豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。很適合老年人食用,平時(shí)的時(shí)候老年人應(yīng)該多吃含鈣,含蛋白質(zhì)類(lèi)比較高的食物,比如說(shuō)豆制品,但是豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但豆制品若與肉類(lèi)同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
3、適合老人補(bǔ)鈣的食物——海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。這點(diǎn)大家很容易忽視,認(rèn)為海帶和蝦皮很沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的,其實(shí)不然哦,這樣的食物補(bǔ)鈣可是非常不錯(cuò)的選擇呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。海帶與肉類(lèi)同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。
可不要小看這些食物哦,雖然看起來(lái)不起眼,但是對(duì)于老年人補(bǔ)鈣來(lái)說(shuō)還是非常不錯(cuò)的呢,平時(shí)的時(shí)候老年人應(yīng)該多吃這樣的食物,對(duì)健康有幫助。
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