冬季補(bǔ)水的五要與五不要
人的身體健康離不開水,但是飲水的方法方式也要得當(dāng),否則就會(huì)有損身體健康。
一、要適量喝水,不暴飲。
一個(gè)人每天的飲水量,應(yīng)視氣候、溫度、身體狀況和工作條件而定。在一般情況下,一個(gè)人每天要從體內(nèi)排出約2.5公斤的水,絕大部分需要通過喝水和食物來(lái)補(bǔ)充,因此每天要喝2000毫升以上的水才能保持水分的平衡。但暴飲會(huì)加重心、肺、胃腸的負(fù)擔(dān),引發(fā)消化不良、胃下垂,甚至心、肺衰竭。
二、要定時(shí),勿只口渴時(shí)飲水。
早晨應(yīng)少量、多次飲水,這不僅可補(bǔ)充晚上水分的耗損,還能促進(jìn)消化液分泌,增加食欲,同時(shí)可刺激胃腸蠕動(dòng),有利于定時(shí)排便及降低血壓?诳适谴竽X中樞發(fā)出要求補(bǔ)水的信號(hào)?诳收f明體內(nèi)水分已經(jīng)失衡,到這時(shí)再補(bǔ)水,往往事倍功半。
三、要喝開水,不喝生水。
煮開并沸騰3分鐘的開水,既無(wú)菌,又能保持水中對(duì)人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),目前認(rèn)為白開水是最好的飲用水。喝生水的害處人人皆知。生水里含有致病的細(xì)菌,此外,水中的氯與沒燒開的水中殘留的有機(jī)物相互作用,可產(chǎn)生一種叫做三羥基的致癌物質(zhì)。據(jù)調(diào)查,經(jīng)常飲用生水的人,患膀胱癌、直腸癌的可能性增加。
四、要喝新鮮開水,不喝“陳水”。
新鮮開水,現(xiàn)燒現(xiàn)喝,不但無(wú)菌,而且含有機(jī)體所需要的多種礦物質(zhì)。不喝放置時(shí)間太長(zhǎng)的水,不喝自動(dòng)熱水器中隔夜重煮的開水,不喝經(jīng)過多次反復(fù)煮沸的殘留開水,不喝盛在保溫瓶中已非當(dāng)天的水及蒸過飯菜的蒸鍋水。這些“陳水”雖然無(wú)菌,但卻煮掉了人體所需要的礦物質(zhì),而且還可能含有某些有害物質(zhì),如亞硝酸鹽等。由此引起亞硝酸鹽中毒的事件并不鮮見。
五、要喝加鹽溫?zé)崴,不要喝冰水?/p>
炎熱的夏天,大量出汗后光喝不加鹽的淡開水,進(jìn)入體內(nèi)的水分不僅不能保留在組織細(xì)胞內(nèi),反而更容易隨汗液或尿液排出體外,結(jié)果越喝越渴,還可能引起心慌、無(wú)力等低鈉血癥。這時(shí),應(yīng)該多喝一些鹽水,以補(bǔ)充丟失的水和鹽。熱開水進(jìn)入機(jī)體后,會(huì)迅速滲入細(xì)胞,使不斷出汗而缺水的機(jī)體及時(shí)得到水分的補(bǔ)充。冷飲雖會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感,但大量飲用冰鎮(zhèn)飲料,會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,機(jī)體散熱困難,余熱蓄積,而易誘發(fā)中暑。
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