老人冬季應(yīng)該要多吃溫補(bǔ)身體的食物，盡量選擇具有滋補(bǔ)身體作用的食物，冬季可以吃些菌類(lèi)食物，經(jīng)常吃菌類(lèi)食物，可以維持身體的健康狀況，能有效預(yù)防疾病，冬季可以吃一些羊肉，羊肉具有溫補(bǔ)身體的作用，可以避免疾病的產(chǎn)生，冬季可以適當(dāng)?shù)某砸恍┒怪破�，老年人冬季吃什么食物好�?/p>

1、香菇

香菇含有多種維生素和礦物質(zhì)、50多種酶及游離氨基酸、膽堿等，有抑制體內(nèi)合成膽固醇，促進(jìn)膽固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。

2、狗肉

狗肉含有較多的牛磺酸、多肽，而脂肪很少。中醫(yī)認(rèn)為，狗肉性溫，有補(bǔ)氣溫腎、助陽(yáng)散寒之功效，對(duì)腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

3、黃豆芽

黃豆芽是大豆在水中浸泡發(fā)芽的產(chǎn)物。在這個(gè)過(guò)程中，大豆在自身酶的作用下，蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)變得疏松，蛋白質(zhì)的消化率和生物效價(jià)提高，維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加，成為理想的高營(yíng)養(yǎng)蔬菜。

4、大豆

大豆的營(yíng)養(yǎng)成分比較齊全，其中蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，含賴(lài)氨酸較高，能彌補(bǔ)糧食中賴(lài)氨酸的不足。它既可當(dāng)蔬菜，又可代替糧食。冬天吃大豆特別有益。中醫(yī)認(rèn)為，大豆味甘，有和胃、調(diào)中、健脾、益氣的功效。

老年人冬季吃什么食物好？老年人冬季需要增加優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入量，可以適當(dāng)吃一些豆制品，盡量選擇具有溫補(bǔ)性的食物，冬季可以吃一些香菇，適當(dāng)?shù)某砸恍┚��?lèi)食物，對(duì)身體好處，多適量吃一些豆制品，能夠起到調(diào)理身體的作用，并且具有健脾益氣的功效。