夏季喝啤酒悠著點(diǎn)
導(dǎo)讀:炎炎夏日,啤酒特別受人歡迎,被不少人當(dāng)做消暑的必備飲品。啤酒含有豐富的氨基酸和維生素,且能開(kāi)胃健脾、解暑消熱,的確適于夏季飲用。但濫喝啤酒的危害同樣不可小覷,飲用時(shí)注意相關(guān)不宜事項(xiàng),才能有益身心。一次兩瓶損傷肝臟長(zhǎng)期飲用脂肪堆積天津市武清區(qū)的私企老板李某特別愛(ài)喝啤酒,尤其到了夏天一喝就是十瓶八瓶的。最近李某時(shí)常感覺(jué)右上腹部有些疼痛,起初以為是胃病,沒(méi)有在意,后來(lái)疼得厲害了,才到醫(yī)院檢查,結(jié)果被確診為嚴(yán)重酒精性肝病,住進(jìn)了醫(yī)院肝病治療中心。炎熱夏季,許多人都愛(ài)喝冰鎮(zhèn)啤酒以消暑,肝病中心主任醫(yī)師龔醫(yī)師介紹說(shuō),啤酒以麥芽、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料,它的主要特點(diǎn)是酒精含量低,含有較為豐富的糖類、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,適量飲用,對(duì)身體有一定好處。但如果像李某這樣十瓶八瓶地喝就會(huì)對(duì)身體造成傷害。正常人肝臟一天只能化解20克酒精,折算成啤酒就是500毫升、葡萄酒200毫升、38度以下白酒25至30毫升,一次喝兩瓶啤酒就已過(guò)量,會(huì)造成肝臟損傷。同時(shí)長(zhǎng)期大量飲用啤酒,會(huì)造成體內(nèi)脂肪堆積,形成啤酒肚。對(duì)萎縮性胃炎、泌尿系統(tǒng)結(jié)石等患者來(lái)說(shuō),大量飲用啤酒還會(huì)導(dǎo)致舊病復(fù)發(fā)或加重病情。不宜搭配燒烤食物很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發(fā)痛風(fēng)甚至癌病。專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素,如果同時(shí)進(jìn)食燒烤和啤酒,將使患痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)大增。此外,在燒烤過(guò)程中,不但會(huì)產(chǎn)生苯并芘等致癌物質(zhì),而且肉類中的核酸經(jīng)過(guò)加熱分解會(huì)產(chǎn)生基因突變,產(chǎn)生致癌物。第一頁(yè)12下一頁(yè)最后一頁(yè)
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