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冬季食山藥羊肉粥養(yǎng)生又驅(qū)寒

冬季食山藥羊肉粥養(yǎng)生又驅(qū)寒

冬季天氣冷的我們不想出門,除了多加衣服以外就是在飲食上多家應(yīng)對(duì)。尤其是女性朋友,即使穿得再多也無法緩解寒冷,搭配那么就要從飲食調(diào)養(yǎng)上下手了。今天小編推薦大家一款暖身粥,讓大家在這個(gè)冬季感到溫暖。

山藥羊肉粥

原材料:羊肉250g、山藥100g、粳米100g

做法:

1、羊肉洗凈,入鍋煮爛研成泥。

2、山藥洗凈研末。

3、把羊肉和山藥搭配粳米一起煮成粥,加入適當(dāng)?shù)柠}分調(diào)味即可。

小技巧:

1、羊肉能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)于體虛怕冷有治療和補(bǔ)益效果。不僅可以促進(jìn)血液循環(huán),增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由于其營(yíng)養(yǎng)豐富,對(duì)于治療一些虛寒病癥有很大的裨益。最適宜于冬季食用。

2、中醫(yī)認(rèn)為,山藥一味入三經(jīng):即肺、脾、腎經(jīng)。在入冬之后是山藥上市的好時(shí)節(jié),多吃山藥可以滋潤(rùn)肌膚、提高食欲、增強(qiáng)身體抵抗力。