很多人認(rèn)為冬季天氣寒冷就不容易上火，于是大肆進(jìn)補(bǔ)或者吃熱燥的食物御寒。其實(shí)，冬天氣候干燥，人體缺水更容易上火，尤其是內(nèi)火。因此，在冬天的時(shí)候我們要特別注意自己的身體狀況，不要被表面的寒冷忽略了對(duì)內(nèi)火的降解。

冬季上火的原因大多可歸于“燥”：一是人們喜歡坐在開著暖氣的室內(nèi)，再加上進(jìn)食大量肉類及辛辣食物，就好比“火上澆油”，使內(nèi)熱不斷聚集。二是年末壓力加大，許多人難免會(huì)煩躁、焦慮，也容易上火。“火”散不出去就成了“毒氣”，會(huì)使機(jī)體免疫力下降，給各種疾病發(fā)作提供可乘之機(jī)。

寒包肺火易感冒。冬季嚴(yán)寒，大家通常都只想到受寒了引起風(fēng)寒感冒，其實(shí)很多感冒是“寒包火”，它是內(nèi)熱犯肺再加上外寒束表引起的感冒。有的人在燥熱的房間內(nèi)坐很長(zhǎng)時(shí)間，又不注意補(bǔ)水，還過(guò)食肥甘厚味，天氣雖然寒冷，但體內(nèi)卻是一派“熱火朝天”的景象。突然出門接觸冷空氣，一時(shí)適應(yīng)不了，就會(huì)出現(xiàn)寒熱交加的情況而發(fā)生感冒，表面是受了寒，全身怕冷發(fā)熱，但又表現(xiàn)出口臭、便秘、咽喉腫痛、咳黃痰等上火的癥狀。

心火旺口舌生瘡。冬季氣候干燥，若再一味吃補(bǔ)品或辛辣刺激食物，還可能引起心火旺盛，容易出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦腫痛、心煩、失眠等癥狀。

肝火大頭暈眼干。夜間暖氣太足導(dǎo)致的睡眠質(zhì)量不好或經(jīng)常熬夜打亂人體正常的作息時(shí)間，都會(huì)使得肝臟不能休息，于是只好加班加點(diǎn)排毒，造成肝火旺盛，容易頭暈眼干。此外，還可能有急躁易怒、兩眼發(fā)紅等癥狀。

胃火盛口苦便秘。酗酒，嗜食辛辣、油膩食物的人容易因濕熱、食滯兩方面原因造成胃火旺盛。輕微胃火盛者，好像永遠(yuǎn)吃不飽，其實(shí)是胃熱給大腦的錯(cuò)覺(jué);到火盛至一定程度，就會(huì)變得什么都吃不下。胃火大還有上腹不適、口干口苦、大便干結(jié)、便秘等癥狀。

因此，在寒冷季節(jié)，養(yǎng)生也不是一味保暖和補(bǔ)充熱量，還要適當(dāng)“滅火”，維持身體的平衡狀態(tài)。首先要保證室內(nèi)濕度在50%左右，可放置一盆清水或配備加濕器。其次要多喝水，冷卻體內(nèi)燥熱，愛上火的人可以加點(diǎn)薄荷、菊花等。再次要根據(jù)體質(zhì)適當(dāng)吃點(diǎn)冷食作為調(diào)節(jié)，腸胃健康者可以吃點(diǎn)涼菜，腸胃不太好的人可以吃點(diǎn)大白菜、芹菜等涼性食物，少吃菠蘿、橘子等熱性水果。最后，要規(guī)律生活，保證充足睡眠，避免熬夜、過(guò)度疲勞。最后，別拒冷空氣�？稍谔鞖夂脮r(shí)，選擇慢跑、跳健身操、打太極拳等戶外運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)人體對(duì)氣溫變化的適應(yīng)能力。

冬天用食物進(jìn)補(bǔ)御寒是很多人都會(huì)選擇的方式，但是，也要特別注意不要過(guò)量吃燥熱上火的東西。以免肝火旺盛，導(dǎo)致內(nèi)臟受損和胃出血等癥狀。同時(shí)，在冬天也應(yīng)該多喝水，既可以補(bǔ)充身體水分又可以降解內(nèi)火。避免熬夜、喝酒、辛辣等易上火的習(xí)慣和食物。