冬季進補有講究 男女進補大不同
所謂“冬季進補,身體如虎”。冬季是一年之中最適合進補的時候,很多人都會抓住這個時機,給自己的身體好好的補血補氣,增強自己的抵抗力,從而預(yù)防疾病。但是冬季進補也有很多學(xué)問,比如男女在冬季的時候方式都有所不同,下面讓我為大家介紹男女冬補需要注意什么。
冬天食補養(yǎng)生 掌握3不原則
特別是,冬天進補能將營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量,以最大限度儲存體內(nèi),療養(yǎng)五臟六腑、四肢百骸,中醫(yī)傳統(tǒng)所謂“冬不藏精,春必病溫”的理論,也說明冬天進補是適合調(diào)養(yǎng)身體,又可暖身應(yīng)付寒冬,以及儲備隔年之身體能量的好時機,所以冬天進補是為數(shù)千年來用以防病強身的傳統(tǒng)養(yǎng)生方法。
基本上,冬季進補應(yīng)掌握:“不要沒病過補,不要有病濫補,不要以形補形”3不原則;建議體質(zhì)陰虛者,如有潮熱、唇紅口干、大便燥結(jié)、小便黃短等,可多吃補陰食物,如芝麻、糯米、乳制品、蔬果、魚類;陽虛者,若有疲乏無力、少氣懶言、畏寒肢冷、自汗、臉色蒼白等癥狀,可多吃溫陽食物,如韭菜。
熱溫依體質(zhì) 男女進補大不同
一般而言“女熱補,男涼補”是冬天進補原則,主要是因冬天寒氣逼人,需要較多的熱量來維持生理活動,所以適當(dāng)補充熱量,提高人體的抗病能力。
但陳潮宗中醫(yī)師強調(diào),因每個人的體質(zhì)都不同,并不是每個女生都偏寒,男生都偏熱體質(zhì),其實在中醫(yī)上還可再細分為多種不同類型,在進補前,最好能先經(jīng)由合格中醫(yī)師看診,了解個人體質(zhì)之后,再針對體質(zhì)選擇適合自己的食補方法,才不會因為自身誤判,而用錯進補方法。
中醫(yī)3大補法 平補適合多數(shù)人
1.平補:適合多數(shù)人,例如 四神湯、蓮子、山藥、茯苓等。
2.涼補:適合體質(zhì)偏熱、有虛火、容易動火氣的人,以及小孩子、青少年常用藥材如麥門冬、石斛、生地、西洋參等。
3.溫補:適合體質(zhì)偏冷、氣血虛弱、體力不濟、缺乏營養(yǎng)者的人,例如麻油雞、雞酒、姜母鴨、羊肉爐、當(dāng)歸湯、八珍湯、十全大補湯、肉桂、八角、黃耆、當(dāng)歸等。
冬季進補得當(dāng)能夠驅(qū)寒補氣、強身健體,補充身體所需的能量和增強身體抵抗力。但是,冬季進補需適當(dāng),不適宜吃太多過于燥熱上火的食物。而不同體質(zhì)的人群也要進補的不同方式,切勿盲目濫補,以傷身體,冬季進補應(yīng)該掌握方法和進度。
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