生活中，小編建議各位在日常飲食上多吃點(diǎn)牛肉，這是為什么呢，因?yàn)榕Ｈ鈱ξ覀兊纳眢w健康很有幫助。其實(shí)我們都知道，牛肉比豬肉好吃，也更有營養(yǎng)，不過真正了解它好在哪里的朋友并不多。那么今天就請專家為大家介紹一下吃牛肉有助于身體健康。

1.牛肉富含肌氨酸

牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。

2.牛肉含維生素B6

蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

3.牛肉含肉毒堿

雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

4.牛肉含鉀和蛋白質(zhì)

鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會(huì)抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。

多吃牛肉對于人體的好吃是很多的，多吃牛肉的人們身體也更加的健康，更加的強(qiáng)壯的，多種維生素等微量元素，多種蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素，都是人們選擇牛肉作為食物的很好的證據(jù)的，幫助人們在運(yùn)動(dòng)之后，得到更加好的恢復(fù)的。

牛肉中含有很多對人體健康有益的營養(yǎng)物質(zhì)，既能滿足人體營養(yǎng)所需，又能強(qiáng)身健體，所以適當(dāng)?shù)剡x擇牛肉進(jìn)食也是有利于身體健康的。而且女性多吃牛肉也對身體好。