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孕媽會吃才健康 科學攝入營養(yǎng)寶寶更聰明

孕媽會吃才健康 科學攝入營養(yǎng)寶寶更聰明

父母想要一個聰明的寶寶,就要從備孕開始做準備,準媽媽們要學會科學的飲食并且改變自己的一些不好的生活習慣就能讓寶寶有一個聰明的大腦,今天為大家介紹的就是孕期,準媽媽們要促進寶寶大腦發(fā)育需要攝入的一些營養(yǎng)素。

促進胎兒大腦發(fā)育需要哪些營養(yǎng)素?

1、脂肪酸:豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。

2、卵磷脂:充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性,這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說,更具有特殊的價值。

脂肪酸和卵磷脂都可從堅果類食物中獲取。

3、碘:胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素,而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物,就會導致母胎雙方甲狀腺素合成不足,影響胎兒腦組織正常發(fā)育,生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應包括富含碘元素的食品。

孕期補充營養(yǎng)三個原則:

1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。

2、均衡原則:研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質占15%、碳水化合物占55%左右,人體就 會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素, 最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。

3、自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結構的主體。