父母?jìng)內(nèi)绻�想要寶寶們能夠聰明過(guò)人，那么日常的飲食就要十分注意了，一定要用飲食為寶寶補(bǔ)對(duì)營(yíng)養(yǎng)啊。下為為大家介紹的就是專家推薦給父母?jìng)兊膶殞毥∧X必須的五種營(yíng)養(yǎng)素，只要在日常飲食中給寶寶攝入充足的營(yíng)養(yǎng)，寶寶就會(huì)越來(lái)越聰明。

幫寶寶健腦的5種食物

脂質(zhì)

對(duì)于寶寶的大腦發(fā)育來(lái)說(shuō)，脂質(zhì)是第一重要的營(yíng)養(yǎng)素。因?yàn)槿说拇竽X約有60%是由脂質(zhì)組成的，是形成腦細(xì)胞和腦神經(jīng)纖維必不可少的營(yíng)養(yǎng)成分。

脂質(zhì)是不飽和脂肪酸，包含卵磷脂、膽固醇、糖脂、神經(jīng)磷脂等，其中以卵磷脂含量最多，需求量也最大。脂質(zhì)可維持神經(jīng)細(xì)胞的正常生理活動(dòng)，并參與大腦思維與記憶等智力活動(dòng)，對(duì)腦細(xì)胞和神經(jīng)的發(fā)育起著極為重要的作用。

蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)大約占人腦細(xì)胞成分的35%，僅次于脂質(zhì)。蛋白質(zhì)由多種氨基酸組成。其中色氨酸、酷氨酸對(duì)人腦思維活動(dòng)有重要幫助;谷氨酸是增強(qiáng)人腦記憶的重要營(yíng)養(yǎng)素;特別是�；撬幔�可使腦神經(jīng)細(xì)胞總數(shù)增加，并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成，使腦功能更健全，非常有利于胎兒及嬰幼兒的腦細(xì)胞發(fā)育、增殖和成熟，在嬰兒腦發(fā)育過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。

糖類

糖類也稱為碳水化合物，它雖然不是腦細(xì)胞的組成成分，但卻是大腦細(xì)胞活動(dòng)的惟一能源。腦細(xì)胞活動(dòng)需要消耗大量的葡萄糖，幾乎占人體血液中葡萄糖含量的2/3，而腦組織本身并不能貯存葡萄糖，只能利用血液提供的葡萄糖產(chǎn)生能量。如果飲食中糖類攝入不足，就會(huì)使腦細(xì)胞活動(dòng)受到很大影響，從而阻礙大腦發(fā)育。

維生素C、D、E及B族

維生素是寶寶大腦發(fā)育必不可少的重要營(yíng)養(yǎng)素，尤其是蔬菜和水果中富含的維生素C、E及B族維生素。這些維生素質(zhì)量高，容易吸收，被稱為“兒童智慧能源”。