夏季要防三種纏人“小病”



　　
　　北京中醫(yī)醫(yī)院 王國瑋
　　
　　感冒、腹瀉、中暑是夏季高發(fā)的三種常見病。
　　
　　中醫(yī)稱夏季的感冒為暑濕感冒，即熱傷風(fēng)，陽氣外泄是暑濕感冒的一個基本的病因。由于夏季人們出汗較多，消耗較大，容易使人體陽氣外泄，而且天熱了很多人吃飯不規(guī)律，抵抗力相應(yīng)下降，同樣也可使人體陽氣外泄，易患感冒。
　　
　　暑濕感冒中的“濕”，中醫(yī)認(rèn)為是纏綿難愈，就是濕得特別就是讓人不爽的感覺，這也是暑天感冒和風(fēng)寒感冒區(qū)別。特別是到了七、八月份，暑濕感冒的人就非常多，所以夏季人們應(yīng)多補(bǔ)充營養(yǎng)，多吃一些祛濕防感冒的食品，如綠豆粥。
　　
　　腹瀉是最典型的一種腸道的癥狀，并不是一種疾病，如急性腸炎、急性痢疾都會出現(xiàn)腹瀉，但是為什么腹瀉會在夏季高發(fā)呢？中醫(yī)認(rèn)為，夏季是陽氣最盛的季節(jié)，天氣炎熱很多人都不想吃東西，營養(yǎng)容易缺乏，而且夏天人體出汗多，能量消耗較大，這時如果能量補(bǔ)充不足，加上不少人在夏天有貪涼的習(xí)慣，就容易導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。
　　
　　建議每天吃飯時可以吃一到兩瓣蒜，因?yàn)榇笏鈱τ陬A(yù)防急性的腸道傳染病是非常有效的。
　　
　　中暑最常見的是突然頭冒冷汗、頭暈、惡心甚至嘔吐，或者突然的體力不支等癥狀，這與炎熱的天氣有很大的關(guān)系。
　　
　　下面向大家推薦兩道菜肴：
　　
　　1. 香菇干貝豆腐
　　
　　香菇中所含不飽和脂肪酸很高，還含有大量的可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D的麥角甾醇和菌甾醇，對于增強(qiáng)免疫力和預(yù)防感冒有良好效果。香菇中所含香菇太生可預(yù)防血管硬化，降低血壓。另外，糖尿病病人多吃香菇也能起到一定的食療作用。
　　
　　2．苦瓜瘦肉湯
　　
　　夏季吃苦瓜有清熱祛暑，提高免疫力功能，從而可以達(dá)到清心火、補(bǔ)腎、預(yù)防感冒的目的，而且苦瓜還有明目解毒的作用。