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防止夏打盹多吃點香蕉

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鉀會隨著大量汗液流失 容易導致倦怠無力———

  隨著炎熱夏季的到來,很多人稍微活動以后,就會大汗淋漓,并且感到倦怠乏力,誤以為自己身體出現(xiàn)疾病。但北京積水潭醫(yī)院營養(yǎng)科的主任醫(yī)師趙霞說,出現(xiàn)這些異常,有可能是體內缺鉀所致,應當及時補充含鉀豐富的食物,比如香蕉等。

  在夏季,隨著氣溫的不斷攀升,我們的汗液也在大量地流失,尤其是在高溫環(huán)境下工作或運動更是如此。趙霞主任說,汗液中除了水分和鈉外,還含有一定量的鉀離子。如果人體在夏季大量出汗,鉀離子就會隨之丟失,這樣就可造成體內缺鉀。

  鉀是人體不可缺少的礦物質,它在人體內的主要作用是維持酸堿平衡及神經(jīng)肌肉正常功能。趙霞主任說,我們的身體內缺鉀,會造成神經(jīng)肌肉無力,精神不振。此外,鉀嚴重缺乏,會導致心肌收縮力減弱,腦供血量減少,頭昏眼花,倦怠無力。

  趙霞主任說,在夏季來臨時,與其缺鉀后再補充,不如在日常生活中先作好儲備,建成充足的“鉀倉庫”,其中最有效的方法就是食補,這樣可以讓身體更快地吸收。

  新鮮蔬菜中,菌類(如口蘑、鮮蘑等)、豆角、小蘿卜、菜花、黃花菜、苦瓜、南瓜、絲瓜、油菜、菠菜、莧菜、芹菜等鉀含量比較高。

  在水果中,香蕉的鉀含量最高。此外,現(xiàn)在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等含鉀也很豐富。

  海產(chǎn)品也是補鉀的重要來源,比如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。

  在夏天,還可適量吃些堅果,如花生、核桃、開心果等,來補充流失的鉀。當然,也可多喝些綠豆湯,一來防暑降溫,二來可以補充鉀元素。

  此外,人體在大量出汗后,也可補充一些含有鉀、鈉離子的飲料,但不要馬上喝過量的白開水或糖水,防止血鉀過分降低。