夏日的清火排毒食譜
炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還導(dǎo)致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等,現(xiàn)在這些癥狀被統(tǒng)稱為“夏季情感障礙”。據(jù)統(tǒng)計(jì),超過1/5人群會(huì)因高溫而出現(xiàn)上述癥狀,其中尤以女性居多,因此,“去火”成為女性在夏日是必備功課。
“去火”要點(diǎn)
喝牛奶 很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁。其實(shí),夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮“去火”功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營(yíng)養(yǎng)成分都將被破壞。
23點(diǎn)以前睡覺 這一點(diǎn)很難做到,尤其在夏季。但專業(yè)醫(yī)師提醒大家,夏季恰恰是最需要保證在23點(diǎn)前睡覺的季節(jié)。因?yàn)椋?3點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)是氣血回流到肝臟的時(shí)間,如果不睡,等于強(qiáng)迫肝臟繼續(xù)工作,再加上氣候因素,所以,“該睡不睡情緒煩躁”在夏季表現(xiàn)得特別明顯。
“去火”蔬果
草莓 草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
西瓜 西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí)。
大豆 大豆在滋陰、去炎的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
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