夏季天氣炎熱，大家開(kāi)始更關(guān)注防暑降溫，關(guān)注夏季的食療養(yǎng)生。吃完飯，人易犯懶，可坐著不動(dòng)也不好。到底該做些什么?古語(yǔ)道：食畢，飲清茶一杯，起行百步，以手摩臍。

此句出自明鄭宣的《昨非庵日纂》，大概意思是說(shuō)用餐后要做三件事，即飲茶、散步、揉腹，有益身體健康。然而，對(duì)于何時(shí)算是“食畢”，我們要正確地理解，否則就會(huì)適得其反。

飲茶，飯后2小時(shí)

很多人習(xí)慣在吃完魚(yú)肉等葷食后就喝茶，認(rèn)為可以解膩，其實(shí)這是不科學(xué)的。中醫(yī)認(rèn)為“苦寒必傷脾胃”，過(guò)度飲茶會(huì)傷脾胃。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)講，飯后喝茶會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，尤其是濃茶，含很多的鞣酸，可與食物中的鐵結(jié)合成不溶解的鐵鹽，從而減少機(jī)體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。鞣酸也會(huì)與胃中沒(méi)來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易消化的沉淀物，影響蛋白質(zhì)的吸收，給胃增加負(fù)擔(dān)，并使腸蠕動(dòng)減慢，造成便秘。因而，餐后喝茶應(yīng)該把時(shí)間放在就餐后2小時(shí)，等胃排空后為妥。

揉腹，晚飯后臨睡前

人體腹腔內(nèi)有重要的臟器，是諸多脈絡(luò)的所在處。常常按摩腹部，可疏通經(jīng)絡(luò)，加速氣血運(yùn)行，起到強(qiáng)身健體，益壽延年的目的。然而假如飯后即刻按摩腹部，會(huì)加快胃的蠕動(dòng)，令那些還未消化完的食物過(guò)早地被推入小腸，不僅增加了小腸的負(fù)擔(dān)，而且也可以使食物的營(yíng)養(yǎng)素得不到充分的消化和吸收。

揉腹最佳時(shí)間應(yīng)在晚飯后，臨睡前。在臍窩正中有一神闕穴，此穴有補(bǔ)虛、固本、安神的作用。以此為中心，分上、下腹。按摩腹部即先按神闕，再按上腹和下腹。其方法是：雙手重疊先逆后順各108次，這樣，不僅可以調(diào)理不少疾病，還能減肥，調(diào)節(jié)睡眠。