炎炎夏日，感覺(jué)每走一步都在消耗能量，但又時(shí)常沒(méi)胃口，吃不下飯。大家不禁滿腹疑問(wèn)了，這還能養(yǎng)生?那是當(dāng)然，沒(méi)胃口，那就多喝湯來(lái)滿足人體的需要吧，一起來(lái)看看是什么樣的湯適合夏季養(yǎng)生?

1.酸梅汁

酸梅湯是清宮御膳房為皇帝制作的消暑解渴飲料，是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，多數(shù)人家會(huì)買(mǎi)烏梅來(lái)自行熬制(也有用楊梅代替烏梅)，里邊放點(diǎn)白糖去酸，冰鎮(zhèn)后飲用。

2.清熱解毒、止渴消暑“綠豆湯”

夏季當(dāng)推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國(guó)傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

3.養(yǎng)胃生津、降胃火“冬瓜湯”

冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉(zhuǎn)化為熱能，而不變成脂肪。同時(shí)冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤(rùn)澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。

4.潤(rùn)肺、養(yǎng)顏“銀耳百合湯”

銀耳百合湯有滋陰，潤(rùn)肺，養(yǎng)顏，暖胃的功效，長(zhǎng)期飲用銀耳百合湯，可以達(dá)到調(diào)理肺、脾、腎三臟的作用。

5.清熱解暑、減肥瘦身“冬瓜海帶湯”

有人說(shuō)，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利于膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營(yíng)養(yǎng)，而且解暑。

6.止咳化痰、除燥生津“蘿卜湯”

蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說(shuō)，多吃蘿卜少吃藥。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能，還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒、利大小便等作用。

7.消暑利腸、去風(fēng)化痰“絲瓜湯”

絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風(fēng)化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò)、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長(zhǎng)期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細(xì)膩，具有抗皺消炎，預(yù)防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。

8.清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降低血脂“魚(yú)頭豆腐湯”

豆腐的蛋白質(zhì)和鈣含量豐富，有清熱潤(rùn)燥、生津解毒、降低血脂的作用，魚(yú)頭豆腐具有補(bǔ)虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚(yú)頭豆腐湯的時(shí)候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚(yú)的鮮美就會(huì)融合在一起，很新鮮。