夏至?xí)r節(jié)氣候炎熱，人的消化功能相對(duì)較弱，很容易發(fā)生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，如果過(guò)食油膩食物，會(huì)傷害脾胃，影響營(yíng)養(yǎng)消化吸收。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)宜食綠豆、西瓜、大棗、雞肉、牛肉、鯽魚(yú)、豆?jié){、甘蔗、梨等清淡食物。

適當(dāng)多飲水。

夏天由于氣候炎熱、出汗多，人體內(nèi)的各種消化液分泌相對(duì)減少，胃腸消化功能因之也相對(duì)減弱，不少人會(huì)出現(xiàn)食欲不振等表現(xiàn)。為增加消化液的分泌，應(yīng)適當(dāng)?shù)囟囡嬓┧�或其它飲料。每天清晨、早午飯和午晚飯之間，以及晚飯后兩個(gè)小時(shí)左右，至少各飲一次水。從事高溫作業(yè)、參加體育活動(dòng)、重 體力勞動(dòng)者以及少年兒童，更應(yīng)注意補(bǔ)充水分，這是保護(hù)消化道的一項(xiàng)重要措施。切忌暴飲暴食適當(dāng)多飲水，但不能暴飲。不少青少年圖一時(shí)痛快，為了消暑和解渴，常�？焖亠嬘么罅坷滹�，或大量吃瓜果，或狼吞虎咽地吃冷食及其它食物。這些做法，對(duì)胃腸道危害甚大。

多吃新鮮蔬菜和水果，少吃肪脂食物。

攝入新鮮蔬菜和水果，不僅使胃腸道多攝入了水分和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素，而且由于蔬菜和水果中含纖維素豐富，可增強(qiáng)胃腸道蠕動(dòng)，能防治由于消化液分泌減少引起的便秘;油膩大的食物(特別是各種油炸食品)不易消化，在夏季以少吃為宜。