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盤點:夏季我們一定要知道的這些飲食禁忌

盤點:夏季我們一定要知道的這些飲食禁忌

當我們面對酷熱無比的氣候時,我們的身體都是會出現(xiàn)這樣那樣的不適應,在每年的夏季,我們都要忍受著這樣的不適,很多人因此而生出各種疾病,其實,我們可以從自己的日常飲食做調理,幫助我們的身體快速適應熱天的到來。

夏季容易出現(xiàn)頭昏腦漲、心煩口干、胸悶心悸等情況,同時各宗神經疾病、心血管疾病泌尿系統(tǒng)疾病也會相繼發(fā)生。因此如何科學的安排夏季飲食,對預防這些疾病起著關鍵的作用。那么夏天適合吃什么呢?夏季飲食總的來說就是要以多酸多甘為主,并且還可以多選擇一些紅色的食物來食用,紅色入心。夏季是保護心臟最好的季節(jié)。

1.多食新鮮蔬果

在最炎熱的天氣里應該注意補氣去火,同時還應該注意多補充水分、維生素、礦物質等。專家指出,每人每天應該補充水分3000毫升左右,而對于一 些從事戶外工作的人則應該相對應的多增加水分。新鮮的蔬果能有效的消暑,除了蔬果之外同時還可以適量的喝些綠豆湯、橙汁、檸檬汁、番茄汁等,這些飲品同樣 具有清暑解毒、補氣生津的作用。

2.多酸多甘

我國中醫(yī)認為酷熱天氣的飲食應該以多酸多甘為主,但特別要注意忌肥甘厚味以及大滋大補。并且還可以適量的多吃點苦味食物,因為這類食物具有瀉燥的功能。

3.夏季養(yǎng)心

夏季還應該特別注意養(yǎng)心,而心喜涼,所以要適量的吃一些酸性食物,在肉類方面可以選擇一些雞、鴨、魚肉等食物,而水果方面則可以選擇桃子、橄欖、菠蘿等酸甘的食物。

4.多吃豆制品

夏季我們人體為了維持體內溫度平衡,會通過大量排汗的途徑,但隨著汗液排出的還有各種營養(yǎng)素。其中氨基酸就是損失最多的元素,因此在平時不妨多吃一些豆制品類食物,這樣可以給我們補充大量的氨基酸以及各種營養(yǎng)物質。

有些食物在夏季食用除了會造成上火以外,同時還會更深程度的影響到人體健康。那么夏季不能吃的食物都有哪些呢?

1.少吃熱性水果

比如荔枝、桂圓、杏等,這些水果都屬于熱性水果,如果在夏季過多食用的話,極有可能會引起虛火上亢等情況。而且在荔枝中還含有著降糖成分,如果 吃太多就會導致血糖過低從而出現(xiàn)低糖反應。特別是一些屬于熱性體質的人,其本身的代謝率就偏高,如果再吃一些熱性水果的話,想不失眠都難。

并且對于一些正在發(fā)燒或某器官正在發(fā)炎的孩子,一定要讓其減少熱性水果的攝入量,除了荔枝、桂圓等食物屬于熱性以外,還有桃、龍眼、番石榴、櫻桃、椰子、榴蓮等也都屬溫熱性水果,千萬別過量食用。