夏初養(yǎng)心有食療 紅色食物有益健康
在春夏交替的時候,從我國的傳統(tǒng)醫(yī)學的角度上來講,我們要學會健脾養(yǎng)心。而且中醫(yī)認為,我們的心臟對應的應該是紅色的食物,所以中醫(yī)專家建議大家,在這個春末夏初的時期,我們可以多吃一些紅色食物來進行養(yǎng)心。
1、紅棗:中醫(yī)認為大棗“性味甘、溫,養(yǎng)胃健脾,益血壯身”。
其含有的環(huán)磷酸腺,可以擴張血管,增強心肌收縮力,能使血中含氧量迅速增強,這樣供給心臟的氧氣也會隨之增加,加速新陳代謝。同時改善心肌營養(yǎng),對于保養(yǎng)心臟十分有益。
小貼士:不能與蔥、維生素、黃瓜、蘿卜、動物肝臟、退熱藥、苦味健胃藥及祛風健胃藥一起吃。
2、胡蘿卜:能與血液中的汞離子結合,有效降低血液中汞離子濃度,防止劇毒的汞離子隨血液進入心臟,所以也是很有效的護心食物。豐富的維生素A可以防癌,清除體內自由基。
小貼士:最好與肉類同炒,以利維生素A吸收,不要與酒同時食用,不要與白蘿卜同食,否則會讓白蘿卜的維生素C幾乎完全流失。
3、櫻桃:目前被所有營養(yǎng)組織公認的具有超強“祛除人體毒素及不潔體液”的水果。
櫻桃含鐵量很高,能促進血紅蛋白再生,提高人體免疫力,還含有糖分、蛋白質、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素C和B族等成分,常吃養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,特別是可以防治女孩月經期貧血和體質下降。
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