滋補護腦不麻煩 美好食物來助陣
對于人體來說,腦袋是身體最重要的部位。如果腦袋出現(xiàn)了問題,渾身的部件都會受到影響。因此重視大腦健康就顯得非常重要。營養(yǎng)學(xué)專家研究結(jié)果表明,護腦的時間段,就是在兒童時期,那么怎么確保還在的腦部健康呢?兒童的腦力發(fā)展有可以吃些什么食物呢?下面我們就給大家介紹一些有助于兒童健腦的食物吧。
黃豆骨頭湯
做法:黃豆與肉骨頭入鍋用文火慢燉,2-3小時后湯白汁濃即可。
營養(yǎng)分析:黃豆的含鐵量較高,并且容易消化吸收,對貧血的孩子來說是較適宜的健腦食品;骨頭湯中的骨髓對大腦發(fā)育也很有益。
糯米湯
做法:將黑糯米放入鍋中慢火熬制,待成米湯樣即可,注意不要熬成粥。營養(yǎng)分析:具有補腦、健胃、補血、烏發(fā)等多種功能。
雞蛋餅
做法:買回現(xiàn)成的蔥油餅放在冰箱備用,需要時取出在上面抹上蛋液,在微波爐里用中火轉(zhuǎn)1分鐘即可食用。
營養(yǎng)分析:雞蛋所含的蛋白質(zhì)中主要為卵蛋白和卵球蛋白,包括有人體必需的8種氨基酸,與人體蛋白質(zhì)組成相近,吸收率為99.7%。
雞肝土豆泥
做法:雞肝與去皮土豆同在水里煮熟,在食物調(diào)理器里加鹽、雞精,一起攪碎成泥,即成折服寶寶的美味。
營養(yǎng)分析:雞肝中含有的鐵質(zhì)是組成紅血球的成分。鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅血球運輸氧的功能就活躍,腦子就可以得到充足的氧氣,這樣孩子的思路就會敏捷,記憶力就會強。
芝麻餅
做一個芝麻餅很費事,媽媽可以去買現(xiàn)成的。芝麻中的營養(yǎng)成分對補腦益髓、延緩大腦衰老、促進腦神經(jīng)活力具有積極作用。
上面的五款食物都是我們生活中有比較好的健腦功效的食物,而且味道也是特別好的,同時也是比較利于我們的寶寶的消化的。
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