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健康飲食能防暑 飲食原則要遵守

健康飲食能防暑 飲食原則要遵守

一年中每個季節(jié)的養(yǎng)生都有所不同,因為我們需要根據(jù)每個季節(jié)的特點來進行調(diào)整,而夏天往往是雨水多、濕氣重。所以,在飲食上,我們需要用下面的飲食原則來調(diào)整自己的飲食,才會讓自己更健康。

1、多進稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法,如早、晚餐時喝粥,午餐時喝湯。在煮粥時加些荷葉,具有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用;在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,具有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

2、平時要注意補充一些營養(yǎng)物質(zhì),如西紅柿、青椒、冬瓜、楊梅、甜瓜、李子等新鮮果蔬;補充水和無機鹽,特別要注意鉀的補充,如豆類及其制品、香菇等;多吃些具有清熱利濕作用的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、黃瓜等;適量補充蛋白質(zhì),如魚、瘦肉、蛋等。

3、對于腸胃不好的人來說,最好選擇溫和一點的水果,不要太甜,也不要太酸。虛寒體質(zhì)以及有胃寒、胃潰瘍的患者,最好少吃西瓜、香瓜等寒涼食物。

4、夏天雨水多、濕氣重。辣椒有除濕之功,能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。而且夏季常吃一些寒涼性食物。吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。搭配一點辣椒食用,可以起到寒熱平衡的作用。