夏吃6食物養(yǎng)生防病 蓮子養(yǎng)心補脾
夏季養(yǎng)生吃什么好?炎熱的夏季,是不少疾病的復(fù)發(fā)時期,此時注重飲食還能起到緩解的作用。那夏季該多吃哪些食物養(yǎng)生呢?下面就來了解一下小編為您推薦的6種適合夏季吃的食物。
蓮子:養(yǎng)心
心靜自然涼,所以夏天到了,首先養(yǎng)心,說到養(yǎng)心,蓮子是最養(yǎng)心的了,性微涼、味甘澀,功能養(yǎng)心補脾、補腎固攝。除含蛋白質(zhì)、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)。所含蓮心堿有強心降壓、平靜性欲之功。煲湯、煲糖水、煲粥或者泡茶都可以,不僅是安神養(yǎng)心的佳品,而且對腸胃可是有非常好幫助。
大蒜:殺菌
大蒜中的蒜素具有抑菌和殺菌作用,是目前所知的最好天然廣譜抗菌食品。夏季,常吃大蒜可防治流感、細(xì)菌性痢疾、腦炎、大葉性肺炎、傷寒等傳染病。大蒜制膏涂抹局部外傷,能防感染且加速傷口愈合,防止敗血癥發(fā)生。大蒜以生吃抗菌效果最佳。
核桃:抗輻射
維生素可以讓你平安度夏,最佳選擇非維生素E莫屬。麥芽、麩皮面包、核桃泥、奶制品等食物中含維生素E量較多,夏天可多進(jìn)食些這類食物?茖W(xué)家強調(diào),人在夏天會遇到三大危險:強烈的日照、臭氧層破壞導(dǎo)致的紫外線輻射與疲勞,而維生素E可以將這三大危險降到最低程度。
苦瓜:降火
苦瓜營養(yǎng)十分豐富,所含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高,特別是維生素C含量,每100克高達(dá)84毫克,約為冬瓜的5倍,黃瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜類之冠?喙线含有粗纖維、胡蘿卜素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質(zhì)、多種氨基酸等。苦瓜的苦味,含有抗瘧疾的喹寧,喹寧能抑制過度興歷的體溫中樞,因此,苦瓜有清熱解毒的功效。
檸檬:生津解暑
檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。
豌豆:清腸
夏天到了,容易疲勞,吃不好,睡不好,更加的不喜歡運動,大量的食物堆積到肚子中很容易影響健康,所以要及時的清理腸胃是十分重要的,對于清腸,豌豆可是很好的東西,它里面富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力,富含的粗纖維,能促進(jìn)大腸蠕動,保持大便順暢,起到清潔大腸的作用。
夏季養(yǎng)生防病除了多吃以上介紹的這6種食物外,還可以多吃一些應(yīng)季水果,如潘石榴、草莓等等。
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