炎夏來(lái)襲，熱暑逼人，在燥熱的季節(jié)里，我們也不能放下養(yǎng)生的腳步，怎樣運(yùn)用食療的方法達(dá)到夏季科學(xué)養(yǎng)生的目的呢?今天，小編在這里推薦適合夏季養(yǎng)生吃的七種食物。

1.鴨蛋極補(bǔ)夏

俗話說(shuō)，立夏吃蛋，叫做“補(bǔ)夏”，使人在夏天不會(huì)消瘦，不會(huì)減輕體重，精神佳，勁頭足，干活有力氣。咸鴨蛋中鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等無(wú)機(jī)鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高，是夏日補(bǔ)充鈣、鐵的首選。

2.蓮子甚養(yǎng)心

養(yǎng)心季節(jié)是夏，夏季心臟最為脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦，但可以清心火，是養(yǎng)心安神的佳品，亦可壯腸胃。

3.章魚優(yōu)補(bǔ)血

章魚有補(bǔ)血益氣、治癰疽腫毒的作用。它含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老、能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子--天然牛黃酸。一般人都可食用，尤其適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用。

4.草莓善解毒

夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。食用草莓能促進(jìn)人體細(xì)胞的形成，維持牙齒、骨、血管、肌肉的正常功能和促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)人體抵抗力，并且還有解毒作用。草莓含有多種有機(jī)酸、果酸和果膠類物質(zhì)，能分解食物中的脂肪，促進(jìn)消化液分泌和胃腸蠕動(dòng)，排除多余的膽固醇和有害重金屬。

5.萵苣易通氣

萵苣含有大量植物纖維素，能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。

6.草菇能抗癌

草菇蛋白質(zhì)中，人體八種必需氨基酸齊全、含量高，占氨基酸總量的38.2%，可抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，特別是對(duì)消化道腫瘤有輔助治療作用，能加強(qiáng)肝腎的活力。

7.豌豆利清腸

豌豆中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。

介紹完這七種食物，對(duì)于夏季科學(xué)養(yǎng)生，相信您已不再迷茫。天熾地暑，炎炎夏日，想要做到夏季科學(xué)養(yǎng)生，就趕緊行動(dòng)起來(lái)，試試這七種食物給您帶來(lái)的健康體驗(yàn)吧。