平時的時候很多的人都在忙于工作中，所以很容易忽視自己的健康和容顏的變化，而不注意保養(yǎng)自己的皮膚就很容易出現(xiàn)老化的情況，這對人們的健康是很不利的而且也會讓人顯得蒼老，那么，抗氧化的有效“武器”都有哪些?下面咱們就一起來解答吧。

(1) 維生素E

維生素 e是細(xì)胞膜內(nèi)重要的抗氧化物和膜穩(wěn)定劑。維生素e在維持肌肉組織的正常機構(gòu)和代謝，特別是在肌肉收縮期間的能量供給和鈣離子攝取和釋放有著重要的作用。補充維生素 e(400～1,600國際單位/天)可減少由大強度運動或其它情況引起自由基增加對機體的損傷。在高于海平面時，補充維生素 e可防止運動能力的降低。因此，認(rèn)為在高于海平面訓(xùn)練的運動員補充維生素 e有利于運動成績的提高。推薦每天補充(d-α-生育酚)維生素e的劑量為： 400～800國際單位。

(2) 維生素 C

維生素 c缺乏可大大降低耐力運動能力。補充維生素 c可明顯降低運動誘導(dǎo)的氧化應(yīng)激。補充維生素c的安全劑量是0.5～3.0克/天。推薦每天補充維生素c的劑量為0.5～2.0克。

(3) 硒

硒是機體抗氧化系統(tǒng)組成成分谷胱甘肽過氧化物酶的必需成分，適當(dāng)補硒可提高谷胱甘肽過氧化物酶活力，從而提高機體的抗氧化能力。有人報道給游泳運動員每天補充硒100～150微克可減少體內(nèi)脂質(zhì)過氧化，提示補硒對耐力運動員可能有益。建議的補硒劑量為每天100～250微克。

(4) β-胡蘿卜素

β-胡蘿卜素是維生素a的前體，具有清除自由基的功能，所以β-胡蘿卜素對運動時的氧化應(yīng)激有保護作用。推薦的β-胡蘿卜素補充量是每天25,000-100,000國際單位。

(5) 輔酶q10

輔酶q是機體中要使用氧的所有細(xì)胞的必需成分，因為它是物質(zhì)氧化產(chǎn)生能量的過程中的氧化磷酸化呼吸鏈的電子傳遞體，運動中能量的需求大大增加，所以輔酶q10可減少人心臟和肌肉自由基生成。對于要維持身體健康的人來說，輔酶q的推薦使用量為每天30毫克，如果用治療各種疾病，所使用的量就要高于這一劑量。

(6) 番茄紅素

番茄紅素是近幾年國際上最新發(fā)現(xiàn)的一種更強有力的抗氧化劑。它如同β-胡蘿卜素，屬胡蘿卜素類物質(zhì)，在大多數(shù)水果和蔬菜中可以找到，是一種天然的生物色素。由于它具有獨特的化學(xué)結(jié)構(gòu)，所以可以消除自由基，尤其是氧自由基。據(jù)報道番茄紅素提高機體免疫機能的作用比維生素e強100倍。

總之，體力活動尤其是急性大強度運動時體內(nèi)自由基產(chǎn)生增加，并且形成鏈?zhǔn)椒磻?yīng)引起膜結(jié)構(gòu)等損傷。雖然眾多的研究結(jié)果不一致，有關(guān)體力活動者補充抗氧化劑尚有大量的問題需要闡明，但現(xiàn)有證據(jù)均支持運動后服用抗氧化劑。慎重應(yīng)用抗氧化劑對膳食不足和/或體力活動(運動)時需求增加有益。

上面說的就是是一些抗氧化的物質(zhì)，其實這些東西對人們的身體是有好處的，所以人們在平時閑暇的時候一定要多了解這些物質(zhì)，同時更要選擇及時的補充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，這才能夠跟上身體的需要從而達(dá)到健康的目的。