各類職業(yè)對抗辦公室污染的飲食處方
如今,隨著社會的進(jìn)步,辦公設(shè)備的發(fā)展,但是辦公室污染已經(jīng)成為威脅人們健康的一大重要因素。然而,適當(dāng)?shù)某砸恍┨厥獾氖澄镆材軌蛴行У膶罐k公室污染。下面,讓我為大家介紹各類職業(yè)對抗辦公室污染的飲食處方。
抗金屬:牛奶/豆腐不可少
人群:媒體從業(yè)者,每天要與打印或印刷品打交道,與印刷品中的鉛、汞等親密接觸。
處方:每天早晚飲用牛奶,食譜中多加豆腐、胡蘿卜。牛奶所含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物,不但阻止人體對鉛的吸收,還可以增進(jìn)鉛的排泄。而豆制品中的纖維素可以抑制食物中的鉛在胃腸道的吸收,其中的鈣離子也可以抗鉛,幫助排解人體攝入的鉛,有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度;胡蘿卜含有大量果膠,能與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。
抗輻射:多吃海帶加蔬菜
人群:編程員、操盤手及其他長時(shí)間對著電腦的工作者。
處方:海帶多糖是海帶中重要的生物活性成分,臨床醫(yī)學(xué)認(rèn)為海帶多糖有抗輻射和提高機(jī)體免疫力的功能;此外,維生素A具有抗氧化作用,缺乏維生素A會使機(jī)體抗輻射功能降低。牛肝、羊肝中維生素A含量最高,其次雞肝、鵝、豬、鴨肝,各種蛋的蛋黃也富含維生素A。植物中不含有維生素A,但含有一種被稱為胡蘿卜素的營養(yǎng)物質(zhì),它在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,一般情況下,蔬菜和水果的黃、綠顏色較深時(shí),胡蘿卜素的含量也比較高。但維生素A容易在體內(nèi)蓄積,如果要補(bǔ)充維A制劑,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
我們需要長時(shí)間待在辦公室工作,辦公室的環(huán)境與我們的健康緊密聯(lián)系。因此,我們應(yīng)該采取措施對抗辦公室污染,切勿讓自己處在一個(gè)危害身體健康的環(huán)境下工作。建議大家可以選擇特殊的食物來解決辦公室污染這個(gè)問題,為自己掃除健康隱患。
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