保護眼睛吃香蕉真有用嗎?
保護眼睛吃香蕉真有用嗎?我每天不是對著電腦就是對著電視,對我們的眼睛傷害是非常大得,有人就提出香蕉可以保護眼睛,一些人就開始吃香蕉,可是也有些人就提出質疑了,香蕉真的可以有效的保護好眼睛嗎?今天小編就帶你一起去分析一下。
香蕉保護眼睛的功能首先和其中富含鉀有關。人體攝入鹽分過多,會導致細胞中存留大量的水分,引起眼睛紅腫。香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達到鉀鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。
此外,香蕉中含有大量的β胡蘿卜素。當人體缺乏這種物質時,眼睛就會變得疼痛、干澀、眼珠無光、失水少神,多吃香蕉不僅可減輕這些癥狀,還可以在一定程度上緩解眼睛疲勞,避免眼睛過早衰老。”
香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素,這話是否真實呢?讓我們來查一查食物成分表。
按照我國2002版食物成分表,每100克普通香蕉含β-胡蘿卜素60微克,相當于成年男性所需一日維生素A的1.25%;按照我國2004版食物成分表,每100克泰國紅皮香蕉含β-胡蘿卜素38微克,相當于成年男性所需一日維生素A的0.79%;按美國和加拿大的食物成分表,這個數(shù)值大概是1%左右。
可見,無論是什么版本的食物成分表,結論都只有一個:香蕉根本不能提供大量的β-胡蘿卜素,也就不能為人體供應足夠多的維生素A。
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