眼睛是我們心靈的窗戶，但是很多人都沒有好好地保護(hù)自己的眼睛，尤其現(xiàn)在的“眼鏡”一族是越來越多，可人們毫不在意。而今天想要教大家如何保護(hù)好自己的眼睛，不做近視一族!

對(duì)于如何保護(hù)好視力，醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中認(rèn)為眼睛黃斑變性、白內(nèi)障等眼部健康問題可能與抗氧化作用有關(guān)系。所以補(bǔ)充“抗氧化劑”能夠保護(hù)好視力，維護(hù)眼部健康。那么我們應(yīng)該如何從食物中補(bǔ)充抗氧化劑呢?

維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素、花青素，以及葉黃素、β-胡蘿卜素、玉米黃素這些類胡蘿卜素，都是能夠幫助解決怎樣保護(hù)好視力問題的抗氧化劑。其中，在保護(hù)眼角膜健康以及視神經(jīng)正常方面，B族維生素起著重要作用。通過飲食維持好視力，進(jìn)食新鮮蔬果是最佳途徑。一般而言，顏色漂亮的蔬果都能夠滿足為眼睛補(bǔ)充抗氧化劑的需求。

多吃蔬菜和水果

在一天當(dāng)中，吃蔬菜種類不少于3中，水果種類不少于2種，是如何保護(hù)好視力最基本的飲食原則。以土司夾雞蛋和1杯低脂牛奶作為早餐的話，雞蛋黃種含有保護(hù)視網(wǎng)膜、預(yù)防干眼癥的維生素A，牛奶則含保護(hù)視神經(jīng)的B族維生素。這樣的早餐搭配可以說是眼睛喜歡“吃”的類型。

午餐當(dāng)中以糙米飯代替白米飯的話，身體獲取的B族維生素會(huì)更加豐富。蔬菜方面，最好是不同顏色蔬菜同時(shí)搭配。富含葉黃素蔬菜有菠菜、芥藍(lán)以及甘藍(lán)等;富含β-胡蘿卜素則有胡蘿卜、甜椒以及南瓜等。而飯后進(jìn)食西紅柿、番石榴、獼猴桃、柑橘等水果，則能補(bǔ)充維生素C。

維生素E能夠大大降低眼睛中自由基的數(shù)量。如果體內(nèi)自由基數(shù)量不斷增加，是會(huì)誘發(fā)癌癥的。而補(bǔ)充維生素E掃除自由基，可以進(jìn)食榛子、杏仁等綜合堅(jiān)果。但注意，堅(jiān)果類食物雖然有益健康，若過量進(jìn)食，是會(huì)導(dǎo)致肥胖的，所以需控制好每天攝入量。