干海帶所含甘露醇 減輕眼內(nèi)壓力
現(xiàn)在各種傷害眼睛的方式特別多。包括手機(jī)與電腦 對(duì)眼睛的危害,讓我們對(duì)眼睛的健康與否越來(lái)越在乎。特別的是現(xiàn)在的一些上班族往往盯著電腦時(shí)間比較長(zhǎng)。這更讓眼睛受損,眼睛不及時(shí)調(diào)理只會(huì)癥狀加重,那么上班族保眼睛的食物都有哪些。
紫薯
以美國(guó)為代表的西方科學(xué)界,通過(guò)對(duì)紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯類(lèi)及豆類(lèi)等食物的研究,發(fā)現(xiàn)紫色食物都具有一個(gè)共同點(diǎn),就是它們都含有一種叫做“花青素”的物質(zhì);ㄇ嗨鼐哂袠O強(qiáng)的抗氧化作用,能有效阻擊“自由基”;花青素還具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心臟病發(fā)作及腦中風(fēng)的發(fā)生;大量的癌癥研究也證實(shí),花青素具有上佳的抗突變、抗腫瘤的預(yù)防功效。
在自由基對(duì)組織器官的傷害中,最容易被傷害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,當(dāng)屬最佳的天然“護(hù)目食品”。因此,經(jīng)常吃一些紫色食品,可以有效地維護(hù)眼睛健康,預(yù)防各種眼病的發(fā)生。
杏
杏含有適量的維C及豐富的維A原,還含糖、蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、維B1維B2、脂肪等,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的水果。
棗
棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富,含有對(duì)人體有益的14種氨基酸,維他命含量高出蘋(píng)果、香蕉幾十倍,有“活維他命丸”的美稱(chēng)。
西紅柿
西紅柿含有豐富的維他命、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護(hù)維C的作用,烹煮過(guò)程中不易破壞。
韭菜
韭菜含有很多的維A原、維C,還含有蛋白質(zhì)、鈣、纖維素、磷、揮發(fā)油、鐵和脂肪等。此外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。
青椒
含有豐富的維生素,糖類(lèi)、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。
櫻桃
經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過(guò)久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過(guò)多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營(yíng)養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。據(jù)測(cè)定,每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋(píng)果、葡萄等水果高4―5倍。另外,櫻桃的含鐵量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
海帶
海帶除含碘外還含有1/3的甘露醇,曬干的海帶表面有一層厚厚的“白霜”,它就是海帶中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可減輕眼內(nèi)壓力,用來(lái)治療急性青光眼有良好的功效。其他海藻類(lèi)如裙帶菜也含有甘露醇,也可用來(lái)作為治療急性青光眼的輔助食品。
菠菜
吃大量菠菜,也許可減低老年失明的危險(xiǎn)。這要?dú)w功于類(lèi)胡蘿卜素——綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。菠菜有助于提高人的記憶力,它含有的抗氧化劑可對(duì)人體有害分子起阻擋作用。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為菠菜根可治便秘、痔瘡出血和夜盲癥,也認(rèn)定對(duì)視力有很好的輔助療效。
胡蘿卜
胡蘿卜跟眼睛的關(guān)系主要來(lái)自于它的胡蘿卜素,因?yàn)楹}卜素在人體之內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,維生素A對(duì)眼睛的視力很有幫助,特別在暗光下和光線(xiàn)快速變換下的視力,一定要維生素A參與才能順利完成,人們現(xiàn)在經(jīng)常盯著電腦看,看電視、打游戲,這時(shí)消耗的維生素A特別多,很多人會(huì)感到眼睛發(fā)干,如果膳食中缺維生素A就會(huì)有這種不良感覺(jué),所以應(yīng)多補(bǔ)充些胡蘿卜素,吃胡蘿卜可以明目就是這個(gè)道理。
以上就介紹了上班族護(hù)眼可吃到的食物,除也了可以吃護(hù)眼食物來(lái)達(dá)到眼睛的調(diào)理與健康外。平時(shí)盡量減少電子產(chǎn)品的使用。配合一些護(hù)眼運(yùn)動(dòng)操效果更好。
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