藥物也須避暑 陽光可加速變質(zhì)
夏季因?yàn)樘鞖庋谉、潮濕,所以也是藥品和藥材最易變質(zhì)的季節(jié)。此時(shí)家庭藥箱中的藥品和藥材也要注意“避暑”。因?yàn)闅鉁孛可?0℃,藥品的化學(xué)反應(yīng)速度就加速2~4倍。西藥和中藥應(yīng)注意避光、避熱保存;中藥材尤其應(yīng)注意防蟲、防霉,建議家庭藥箱應(yīng)定期清點(diǎn)整理,發(fā)現(xiàn)過期藥物盡早棄掉。今天見一下常見藥物的儲(chǔ)存方法。
常見西藥的保存方法
藥品保存溫度是有講究的,一般分三檔,藥品說明書上有注明。
1、胰島素、白蛋白、丙種球蛋白、卡介苗、凝血酶等生物制品一般在2~8℃保存;
2、注明“陰涼處保存”的藥品須在22℃以下保存;
3、無注明特殊條件的藥品一般在不超過30℃的環(huán)境中保存。
陽光也會(huì)影響藥品的穩(wěn)定性,使藥品分子運(yùn)動(dòng)加劇,加速藥品發(fā)生反應(yīng)。高溫環(huán)境下,一些原本可保存三年的藥品,很有可能提前失效,甚至變質(zhì)引發(fā)毒副反應(yīng)。
中藥材的儲(chǔ)存方法
除了西藥,一些家庭藥箱中也會(huì)儲(chǔ)備中藥材。夏天氣溫高、濕度大,藥材發(fā)霉和蟲蛀的現(xiàn)象較常見,特別是膏、丸等制作時(shí),通常加入蜂蜜,因此特別招蟲子。以下幾點(diǎn)需要特別注意:
1.一般來說,藥材最好放冰箱內(nèi)保存,特別是貴重藥材,比如冬蟲草、燕窩,既可防蟲又防潮。
2.防蟲蛀霉變,利用“對(duì)抗同貯法”合理搭配藥材,如用花椒、八角、玉桂等具有辛辣香味的藥材和某些藥材放在一起可起到防蛀防霉作用,如花椒與蛤蚧、海馬同貯;丹皮與淮山、白術(shù)同貯等。
3.防潮,一些藥材先曬干去除水分,再放入密封的瓶蓋進(jìn)行保存,以防止變色走味,但北芪、陳皮、當(dāng)歸、淮山(山藥)不宜在陽光下暴曬,北芪、淮山暴曬會(huì)使藥材改變顏色,可用“焙干”的方法進(jìn)行干燥;陳皮、當(dāng)歸暴曬會(huì)使藥材氣味散失,宜存放于冰箱。
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