我們每個(gè)人步入中年，就會(huì)明顯的感覺到身體健康會(huì)頻頻的出問(wèn)題，對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，通常會(huì)表現(xiàn)為精力不足，陽(yáng)痿腎虛等問(wèn)題，現(xiàn)在正值冬季，也到了男人們可以好好補(bǔ)養(yǎng)的時(shí)候了，下面的湯品送給有需要男性。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯1、沙參百合瘦肉湯

北沙參15克，百合30克，無(wú)花果5個(gè)，豬瘦肉18克，陳皮1片。

將無(wú)花果洗干凈，對(duì)半剖開。豬瘦肉洗凈，飛水。北沙參、陳皮、百合洗凈。將所有材料一同放入已經(jīng)煮沸的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即可飲用。功效：北沙參、百合和無(wú)花果都具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、潤(rùn)燥清咽的作用，豬瘦肉營(yíng)養(yǎng)滋陰，陳皮行氣健脾、燥濕化痰，這款湯可以滋潤(rùn)喉嚨，保護(hù)聲帶，通暢大便。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯2、蘿卜鯽魚湯

鯽魚1條，白蘿卜1根，蔥、姜、花雕酒、鹽適量。

鯽魚剖洗干凈瀝干水分，并用廚房紙巾擦干表面的水分。蘿卜去皮切成條狀。蔥打結(jié)。姜切片。鍋內(nèi)熱油，爆香幾片姜片，放入鯽魚煎至兩面金黃。往鍋中加入足夠的水，加入蔥和剩下的姜，大火煮沸，加入適量花雕酒，繼續(xù)煮至酒氣消散。撇去浮沫后轉(zhuǎn)中火，加蓋燉煮至湯呈乳白色，大約需要30分鐘的時(shí)間。然后加入蘿卜條，繼續(xù)煮約10分鐘，再加入適量食鹽調(diào)味，略煮即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯3、玉竹赤羊湯

玉竹3克，山羊肉200克，陳皮8克，枸杞2克，鹽、蔥、姜、料酒適量。

將羊肉切塊在沸水中焯后，將水倒掉。將所有材料一起及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水煮至熟軟，燉約40-50分鐘(煲約2個(gè)小時(shí))，然后加鹽稍煮即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯4、洋參淮山排骨湯

洋參25克，淮山50克，芡實(shí)50克，排骨500克，陳皮、精鹽少許。

制作方法：先將洋參、淮山、芡實(shí)、排骨、陳皮分別洗凈。洋參、淮山切片，排骨斬件，備用。在瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入全部材料，再改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)，加入少許精鹽調(diào)味即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯5、蔬菜龍骨湯

豬龍骨1根，胡蘿卜1根，西芹2根，蘑菇10朵，玉米1根，姜8片，鹽、味精等調(diào)味料適量，香蔥少許。

龍骨洗凈，飛水，撈起放涼后用清水洗凈，放入砂鍋中，加入足夠的冷水，放入姜片、蔥段，用大火燒開，然后轉(zhuǎn)為小火，撇去浮沫。1個(gè)小時(shí)后加入胡蘿卜繼續(xù)煲，過(guò)1小時(shí)候再加入蘑菇、西芹和玉米，繼續(xù)煲20分鐘左右，最后加入適量的鹽、味精調(diào)味即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯6、鹿茸雞湯

鹿茸3克，嫩雞翅膀肉100克。

將嫩雞的翅膀肉洗凈，用4碗水文火煮，煮沸去除泡沫，煮至2碗水便成清湯。鹿茸用1碗水煮成半碗，倒入雞湯內(nèi)再煮片刻，油鹽調(diào)味即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯7、山藥羊肉湯

羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水。姜蔥洗凈用刀拍破備用。淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯8、強(qiáng)腎狗肉湯

狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。

狗肉洗凈切塊，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉2小時(shí)左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯9、五指毛桃煲烏雞湯

烏雞1只，五指毛桃100克，豬脊骨200克，芡實(shí)25克，姜3片，蜜棗3顆，鹽適量。

將烏雞宰殺干凈，五指毛桃和芡實(shí)洗干凈，一同放入湯煲中。豬脊骨洗凈用沸水灼燙一下，放入湯煲中。再加入三片姜，倒入10碗清水，用大火煮沸之后，改文火煲2個(gè)小時(shí)，湯上桌前用適量食鹽調(diào)味即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯10、杜蓉湯

豬腰150克，杜仲8克，肉蓯蓉5克，鹽、蔥、姜、料酒適量。

將豬腰剔去筋膜，挎花刀。將杜仲和肉蓯蓉一起在砂鍋中煎約20分鐘，留汁備用。將豬腰及蔥、姜、料酒放入鍋中，加入清水，燉約40分鐘，再放入鹽稍煮即可。加入杜仲、肉蓯蓉，一起燉至熟。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯11、炙百部紅棗白鴿湯

炙百部12克，紅棗4個(gè)，乳鴿1只，生姜2片。

炙百部和紅棗洗凈，并將紅棗的核去掉。乳鴿宰殺干凈，放入沸水中稍滾片刻，洗凈。全部材料一同放入瓦煲中，加入清水1500毫升，用大火煮沸后，改小火煲2小時(shí)，最后用適量食鹽調(diào)味即可。

男人冬季進(jìn)補(bǔ)湯12、首烏鴿蛋湯

何首烏5克，熟地3克，鴿蛋50克，草菇10克，鹽適量。

將鴿蛋放入冷水中，煮熟后剝皮。草菇去皮取芯。將何首烏、熟地煎約30分鐘，留汁備用。用首烏、熟地汁與鴿蛋、草菇一起燉約30分鐘，至熟后加入鹽。

中年男人冬季進(jìn)補(bǔ)喝以上12款湯，對(duì)男性保健和養(yǎng)生，那是極好的，還等什么，趕快補(bǔ)起來(lái)吧。