適當(dāng)喝白酒有助健康，但是白酒保健作用與季節(jié)有密切聯(lián)系。特備是伴隨入冬以來天氣逐漸寒冷。為充分發(fā)揮白酒冬季的保健作用，冬季白酒喝法有講究。男性保健方面專家介紹，冬季白酒比較適合溫著喝，這樣更有利于男鞋健康。

白酒是冬季男性常見的飲品，白酒的成分除了乙醇之外，還有甲醇、乙醛、鉛等物質(zhì)，而乙醛是酒的辛辣氣味的主要構(gòu)成因素，過量吸入人體，會出現(xiàn)頭暈等醉酒現(xiàn)象，但它的沸點只有21攝氏度，用稍熱一點的水加溫即可使之揮發(fā)。

所以，白酒在加熱的過程中，會使大部分的甲醛揮發(fā)掉，這樣，酒在下肚以后對人體的損害也就少些，而且熱酒喝到肚里容易排泄。當(dāng)然，酒的溫度也不能加得太高，酒過熱了飲用，一是傷身體，二是乙醇揮發(fā)得太多，再好的酒也沒味了。

但白酒要溫到多少度才最適宜飲用呢?答案是以30℃~40℃為佳，如果白酒的溫度過高，酒內(nèi)的芳香酯會遇熱揮發(fā)，酒香變淡，影響口感。至于溫酒的方式，其實也很簡單，常見的有水燙—把酒倒入溫酒壺，然后放入熱水中升溫;火烤—把酒裝入耐熱器皿，置于火上升溫;沖燙—把滾燙的飲料沖入酒液或把酒液注入熱飲料中升溫等幾種方式。

值得注意的是，為了防止中毒，燙酒不能長期用錫壺，因為錫壺遇到高溫會分解鉛，嚴(yán)重危害到人體健康。由于酒精度數(shù)的升高，肌體所消耗的酶和維生素也會隨之增多，進(jìn)而不利身體健康。所以，為降低或減少白酒對男性健康的威脅，所以飲酒時要及時補充新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等里面的營養(yǎng)物質(zhì)。