抵住“甜蜜”誘惑 :老人養(yǎng)生科學(xué)吃零食
適當(dāng)吃零食有助老人健康,但是老人在零食時(shí)也要避免走入誤區(qū),所以老人吃零食時(shí)應(yīng)當(dāng)有所注意。那么老人吃零食都有哪些注意事項(xiàng)呢。老人保健方面的專家指出:除選擇吃零食的時(shí)機(jī)外,老人在吃零食的種類和類別上跟年輕人也有所不同。
冬季寒冷,人體散熱快,老年人消化功能本已比較弱,在寒冷刺激下,更容易出現(xiàn)食欲不振,營(yíng)養(yǎng)不足的情況。調(diào)研報(bào)告適當(dāng)補(bǔ)充一些健康零食,能起到改善體質(zhì),防寒保暖的作用。
過年時(shí)零食集中,其中甜食占了很大比重,老年人吃零食一定要抵制住“甜蜜蜜”的誘惑,吃零食也要吃得科學(xué)。
對(duì)老年人來說,早餐后2至3小時(shí),約上午10點(diǎn)左右吃一次零食,可以選擇維生素含量高的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等新鮮水果。午飯后休息一會(huì)兒,下午3點(diǎn)左右來點(diǎn)種子類的零食是個(gè)不錯(cuò)選擇,如葵花子、花生、核桃仁、松子等。
老年人冬季吃零食要適量,在上午10時(shí)和下午3時(shí)左右吃一些,不會(huì)影響到正餐。最好選擇加工少的天然食物,遠(yuǎn)離油膩、高糖、高鹽的零食,餅干、糕點(diǎn)要少吃,煙熏、炸、烤制作的食物也要少碰。
此外,經(jīng)常吃零食,還可鍛煉臉部肌肉,咀嚼的同時(shí),還會(huì)增加唾液分泌清潔口腔,同時(shí)增加唾液中的溶菌酶可殺滅細(xì)菌,防治口干,達(dá)到“叩齒保健”的目的。
老年人適當(dāng)?shù)爻孕┝闶,?duì)熱量的補(bǔ)充和營(yíng)養(yǎng)平衡是很有好處的,由于天氣寒冷,老年人消化功能也容易受到影響,出現(xiàn)食欲不振的情況,適當(dāng)補(bǔ)充一些健康零食,有助于抵御寒冷,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
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