雞蛋對男人的健康大有裨益，但是男人吃雞蛋也要有所注意，因為盲目或不規(guī)范的吃雞蛋非但沒有營養(yǎng)，反而危害男人健康。那么男人怎么吃雞蛋對身體好呢?男性保健方面的專家指出就男人科學吃雞蛋提出以下幾點建議。

人們常常將雞蛋與豆?jié){一起食用，殊不知，兩者合用，會降低營養(yǎng)價值。根據(jù)科學的飲食知識，生豆?jié){含有抑制胰蛋白酶的物質(zhì)，影響蛋白質(zhì)消化、吸收，從而抑制雞蛋蛋清中的粘性蛋白的吸收率。

不宜吃沒有煮熟的雞蛋，容易引起腹瀉。在形成雞蛋的過程中，細菌會通過蛋殼小孔進入蛋內(nèi)，沒有煮熟的雞蛋不能夠有效殺死細菌，出現(xiàn)腹瀉。經(jīng)高溫煮熟后再吃。