相對(duì)于女性，男性群體是肺癌的高發(fā)人群，這主要和男性的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣導(dǎo)致的，再加上入冬以來(lái)霧霾的侵?jǐn)_，更容易傷害我們的肺部健康，那么，用飲食來(lái)防癌，哪些食物對(duì)肺癌有抵抗作用呢？

吃什么預(yù)防肺癌?

在中國(guó)，目前每年新發(fā)肺癌超過(guò)60萬(wàn)人，平均每隔30秒鐘，就有1個(gè)人死于肺癌。在各地尤其是城市，肺癌已經(jīng)高居死因首位;從發(fā)現(xiàn)至死亡，晚期肺癌患者的生存期往往短至一年半載。為什么會(huì)得肺癌?吸煙，被公認(rèn)為是肺癌最大的致癌因素。吸煙得肺癌的幾率比不抽煙得肺癌的幾率大概要高3~4倍。近年的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吸煙會(huì)引起人體的肺癌驅(qū)動(dòng)基因突變，抽10根煙，體內(nèi)就有一個(gè)基因突變，這樣的打擊出現(xiàn)兩次或以上，可導(dǎo)致癌變;假如突變發(fā)生在重要的基因上，肺癌就發(fā)生了。

肺癌是男性第一殺手，那么吃什么可以預(yù)防肺癌呢?以下16種食物幫你遠(yuǎn)離肺癌!

1、蘋果

日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%，得其他癌癥的幾率也能減少20%。

2、芹菜

研究發(fā)現(xiàn)，芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機(jī)化合物能中和香煙煙霧散發(fā)的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌癥形成(尤其是肺部)。芹菜富含木犀草素在內(nèi)的多重抗氧化成分，兩匙量的芹菜就含有16%每日建議攝取量的維生素C。食用水芹可以抵消煙草中有毒物質(zhì)對(duì)肺的損害，在一定程度上防治肺癌。

3、菠菜

菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。