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小寒節(jié)氣吃什么好 五行體質(zhì)養(yǎng)生飲食推薦
今年小寒節(jié)氣馬上就要到了,很多愛好養(yǎng)生的人都會(huì)想知道今年的小寒節(jié)氣吃什么對(duì)健康有好處?其實(shí)小寒標(biāo)志著嚴(yán)寒冬季的到來,此時(shí)建議大家多多吃一些保暖滋潤(rùn)的食物對(duì)身體最好,特別是對(duì)于不同體質(zhì)的人來說,比如金木水火土五行體質(zhì)飲食也不一樣。下面就一起看下小寒節(jié)氣吃什么最好。
每年的1月5日或6日,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)285°時(shí)為小寒,它與大寒、小暑、大暑、處暑,都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。我國(guó)大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是一年中最冷的時(shí)期,小寒一過,就進(jìn)入三九天了。
白雪茫茫,滴水成冰;熱氣騰騰的火鍋在這冰天雪地中,成了人們心目中最美的美食風(fēng)景。紅油翻滾,碧綠的菜葉,沸騰的牛羊肉,火鍋雖然好吃,也不宜頻食,結(jié)合小寒時(shí)節(jié)養(yǎng)生保健應(yīng)注意的“補(bǔ)心肺,調(diào)腎臟”,再給大家提供一些更適于五行平衡的美食.
一、早餐首選:南瓜粥、玉米渣粥、小米粥:(黃色五行屬土)
中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時(shí)期,從飲食養(yǎng)生的角度講,早餐多食用一些粥類以補(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
二、午餐火鍋、炒菜均可
食材可多選用牛羊肉、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍等(綠色五行屬木),主食的米飯和面食還可滿足食物五行中的水性平衡。
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