如果我們問大家：吃過魚嗎？會(huì)吃魚嗎？相信百分之九十九的答案都是肯定的，可是什么是會(huì)吃魚呢？當(dāng)然是科學(xué)的吃魚，因?yàn)槲覀兿敫嬖V大家魚類營養(yǎng)豐富，吃錯(cuò)了，就會(huì)嚴(yán)重傷害我們的健康。

1、空腹吃魚——導(dǎo)致“痛風(fēng)”

在減肥(減肥食品)風(fēng)潮日盛的今天，不少人喜歡只吃菜不吃飯，空腹吃魚更是司空見慣的事情，但這卻很可能導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷的疾病。

而絕大多數(shù)魚本身富含嘌呤，如果空腹大量攝入含嘌呤的魚肉，卻沒有足夠的碳水化合物來分解，人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào)，容易誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。

2、吃生魚片——得“肝吸蟲病”

很多人都喜歡生魚片的鮮嫩美味，殊不知生吃魚片對肝臟很不利，極易感染肝吸蟲病，甚至誘發(fā)肝癌。