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老年人喝長(zhǎng)壽粥養(yǎng)生 推薦10款滋補(bǔ)養(yǎng)生粥品
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【核桃粥】
核桃是食療佳品,也具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃保健功效。人們常食用核桃,可健胃開胃、使人增加食欲,對(duì)胃痛、慢性胃炎等有食療作用。
另外,核桃還具有防癌抗癌作用,對(duì)胃癌、食道癌等有一定的抑制作用。
做法:將核桃和米分別用清水浸2小時(shí);然后一起放入鍋中加入適量的水煮開,熬至米開花,再加入適量鹽調(diào)味即可食用。
【花生粥】
花生有著很好的養(yǎng)胃功效。中醫(yī)傳統(tǒng)將花生歸入脾、肺經(jīng),具有醒脾和胃的功效。因此,食用花生粥對(duì)胃很有好處,能夠增進(jìn)人的食欲,并更好吸收米以及花生中的營(yíng)養(yǎng),改善體弱、營(yíng)養(yǎng)不良的身體狀況。但值得注意的是,糖尿病患者以及想減肥的人少喝。
做法:挑選適量的飽滿的花生洗凈,并瀝干水,連衣?lián)v碎;與粳米一起放入鍋中加水燒沸,再改小火同煮至爛熟,加入適量冰糖即可食用。
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