記得小時(shí)候，每年的除夕年夜飯總是大魚大肉，極少見到素材等食材。那時(shí)候生活條件不是很好，因此除夕的年夜飯總是以葷菜居多。后來的生活條件改善了很多，大家開始追求健康的理念，因此很多食材就被我們開始重新重視起來，除夕的年夜飯既要吃的美味，也要吃的健康才好。那么，除夕吃什么好?年夜飯吃什么健康?這是很多人想知道的話題。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)男性頻道就為大家盤點(diǎn)健康的除夕年夜飯。

春節(jié)將至，年夜飯算得上每個(gè)中國(guó)家庭的重頭戲。按照老規(guī)矩，豐盛的飯菜象征著繁榮、富足，但專家提醒，年夜飯既要豐富也要健康，有消化不良問題的人更應(yīng)該注意適量飲食。對(duì)此，一些中醫(yī)和營(yíng)養(yǎng)方面的專家給出建議：年夜飯不妨選擇一些“土氣”的食材，如蘿卜、山藥、菌菇等。在葷腥方面，鱖魚等魚類是不錯(cuò)的年夜飯食材，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化。

天然零食是首選

茶幾上，糖果、堅(jiān)果、水果等零食的“聚會(huì)”也是烘托過年氣氛必不可少的道具。對(duì)零食的選擇，選擇天然、原味的為好。

水果一定是零食中的首選，但一定要吃新鮮的，超市中售賣烘焙后的水果干則不被營(yíng)養(yǎng)專家們看好。一是水果干中會(huì)損失一定的維生素;另外，水果干體積縮小，容易吃多，而且，它相當(dāng)于濃縮了水果的糖分，很容易使得糖分?jǐn)z入過多。