這驚蟄天就要到了，在這個節(jié)氣我們吃什么好呢，讓我們來看一下吧，下面小編給大家推薦幾款食物，吃完這幾款食物保證你能過好這個驚蟄天啦。

驚蟄養(yǎng)生吃什么?

驚蟄過后萬物復(fù)蘇，是春暖花開之季，但又是各種病毒和細菌活躍之時，因此，也是流行性疾病多發(fā)的季節(jié)。這時多吃養(yǎng)生食物可以增強免疫力。那么驚蟄養(yǎng)生吃什么呢?下面小編為您介紹。

1、薺菜

其實薺菜一年四季都可有，只是春天的嫩芽最為好吃，營養(yǎng)也最豐富。薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素，有助于增強呼吸道黏膜的免疫功能，所含的登皮甙能夠消炎抗菌，可增強體內(nèi)維生素C的含量，還能抗病毒，因而多吃薺菜可預(yù)防春季流感。

2、瘦豬肉

對于特別喜歡吃肉的人，以食用瘦豬肉為好，豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養(yǎng)滋補之品。

3、春筍

春筍味道清淡鮮嫩，營養(yǎng)豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。