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【食用生姜也有禁忌】

1、凡患熱性病時(shí)，應(yīng)忌食生姜，以免使熱癥加重。

2、生姜爛了，應(yīng)忌食用，這是由于生姜在腐爛過程中會(huì)發(fā)生—系列的化學(xué)變化，其中會(huì)產(chǎn)生—種有毒的物質(zhì)叫黃樟素，它能使肝細(xì)胞變性，其毒性對肝細(xì)胞損害很大，尤其是肝炎患者，更應(yīng)禁忌。

“先把丑話說在前頭”，知道了生姜的飲食禁忌，就更能讓它的功效發(fā)揮極致了。一起來看看好吃又簡單的生姜美食推薦。