補腦的方法有哪些呢?我們都知道吃核桃補腦，但是還有很多方法你們知道嗎!怎樣才能使我們的大腦更聰明更健康呢?老年健康也需要補充大腦的!保護好腦是我們男人女人的責任奧!

1.酪氨酸蛋白：激發(fā)腦力

大腦中除了神經元之外，還有幫助大腦傳遞信號的神經傳導物質。酪氨酸和色氨酸等重要神經傳導物質不足會導致大腦工作失常。多吃富含此類營養(yǎng)的食物有助于提神醒腦，提高注意力。比如，奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。

2.抗氧化劑：保護大腦

隨著年齡增大，自由基會隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細胞，若不補充抗氧化劑予以遏制，則會導致大腦記憶逐漸喪失。富含抗氧化劑的食物包括：藍莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。

3.維生素與微量元素：必需“建材”

某些維生素和礦物質是大腦必需的“建筑材料”。其中最關鍵營養(yǎng)包括：維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會導致學習障礙。可以適量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。

4.水：給大腦補液

輕微脫水就會降低大腦能量，導致記憶受損。專家建議，每天至少攝入1200毫升，相當于每天6杯。

5.膳食纖維：調節(jié)大腦能量供應

膳食纖維有助于持續(xù)調節(jié)大腦能量供應。富含纖維的食物包括：葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋果、大麥和糙米等。

補腦的方法有水可以給大腦補液!膳食纖維可以調節(jié)大腦能量!補充維生素和微量元素!抗氧化劑可以保護大腦奧!都是提高大腦思維的奧!老年健康也可以補充的奧!男人女人就更必須啦!