飲食搭配可以讓女性補充營養(yǎng)事半功倍。女人總是要為家庭的飲食健康而憂心,營養(yǎng)每天需要不斷更換,該做些什么菜呢?她們每天下廚給孩子丈夫準(zhǔn)備晚餐,還得考慮家庭成員的飲食喜好。以下,小編給主婦們推薦飲食十大經(jīng)典搭配,可供借鑒。
推薦10種經(jīng)典食材搭配 健康又美味
經(jīng)典搭配之一 --百合配雞蛋:
有滋陰潤燥,清心安神的功效。中醫(yī)認(rèn)為,百合清痰水,補虛損,而蛋黃則能除煩熱,補陰血,二者加糖調(diào)理,效果更佳。
經(jīng)典搭配之二 --豬肝配菠菜:
豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素,相輔相成,對治療貧血有奇效。
菠菜被推崇為養(yǎng)顏佳品,與蘋果、胡蘿卜、脫脂牛奶、小雞、麥芽油、橙子、貝類、金槍魚和白開水,同列為“十大養(yǎng)顏美膚食物”。
經(jīng)典搭配之三 --糙米配咖啡:
把糙米蒸熟碾成粉末,加上牛奶、砂糖就可飲用。糙米營養(yǎng)豐富,對醫(yī)治痔瘡,便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神,拌以糙米,更具風(fēng)味。
經(jīng)典搭配之四 --芝麻配海帶:
同煮能起到美容、抗衰老的作用。
國外專家調(diào)查發(fā)現(xiàn),海帶對女性來說,不僅有美容、美發(fā)、瘦身等保健作用,還能輔助治療乳腺增生…
經(jīng)典搭配之五 --牛肉配土豆:
牛肉營養(yǎng)價值高,并有健脾胃的作用。土豆與之同煮,不但味道好,且土豆含有豐富的維生素,能起到保障胃黏膜的作用。
經(jīng)典搭配之六 --羊肉配生姜:
羊肉補陽生暖,生姜驅(qū)寒保暖,相互搭配,暖上加暖,同時還可驅(qū)外邪,并可治寒腹痛。
經(jīng)典搭配之七 --甲魚配蜜糖:
含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,并含有辛酸、本多酸、硅酸等,實為不可多得的強身劑,對心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進(jìn)生長,預(yù)防衰老。
經(jīng)典搭配之八 --鴨肉配山藥:
老鴨既可補充人體水分,又可補陰,并可清熱止咳;山藥的補陰效力更強,與鴨肉共食,可消除油膩,補肺效果更佳。
經(jīng)典搭配之九 --鯉魚配米醋:
鯉魚本身有滌水之功,人體水腫除腎炎外大都是濕腫;米醋有利濕的功能,若與鯉魚共食,利濕的功能倍增。
經(jīng)典搭配之十 --肉類配大蒜:
據(jù)研究,維生素B在人體內(nèi)停留的時間很短,吃肉時吃點大蒜素,能延長維生素B在人體內(nèi)的停留時間,對促進(jìn)血液循環(huán)以及盡快消除身體疲勞,增加體質(zhì)等都有重要營養(yǎng)意義。因此,吃肉的時候,別忘了吃幾瓣大蒜。
總之,健康的飲食不需要局限于條條框框,以上也只是飲食的十大經(jīng)典搭配,讓我們懂得更多好的飲食搭配。我們只要掌握基本原則,合理運用搭配,就可以在美味的基礎(chǔ)上打造健康營養(yǎng)的飲食。
好文推薦: