小時候每次吃魚子，大人都說不能吃，吃了會變笨。長大了才知道這是一種錯誤的觀點，其實魚子是一種美味的食物，富含豐富的鈣，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等等微量元素，對人體有很多好處，尤其是對于女性來說適當吃些魚子好處還是很多的，那么女性吃魚子具體有哪些好處呢?

女性吃魚子對身體有哪些具體好處

魚子香腸

材料：魚子，肥肉，豬腸衣，蔥花，五香粉，姜末，辣椒粉，鹽。

做法：先將魚子洗干凈之后濾干備用;

將肥肉切成小豆丁，越細越好。

魚子，肥肉丁同放入鍋中，加入調(diào)味品，腌制一個小時。

這個時候，可把腸衣洗干凈，將腌制發(fā)的魚子，肥肉丁裝入小腸之內(nèi)，10厘米一節(jié)，用細線系好。

把系好的魚子腸放在蒸鍋中煮熟。切成片，就可出鍋了。

魚子香腸，好吃又有營養(yǎng)，最適合平時當小酒菜，女子常食，可助腸胃健康，促排卵。

干燒魚子

原料：魚子，姜片，蔥花，麻油，糖，生抽，及其它調(diào)味品。

做法：先將魚子蒸熟，然后在熱鍋中加入2湯匙油將魚子煎至金黃色備用。

將蔥花，姜片，調(diào)味料等放入鍋中爆炒，出味之后，加入煎好的魚子，收汁下就可了。

干燒魚子，好吃又美味，最適合燭光晚餐中食用了。浪漫又促健康。

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