高熱能月餅:貪嘴多吃容易便秘
典型代表:冰淇淋月餅、咖啡月餅、巧克力月餅
誰都知道,冰淇淋、咖啡和巧克力都是高熱能的食品。對于這三類月餅,上面提到的對高糖、高脂、高熱量不宜的人群都應(yīng)慎吃。此外,巧克力月餅當(dāng)中含有的可可堿具有一定程度擴(kuò)張血管、松弛消化道平滑肌、興奮中樞神經(jīng)的作用,吃多了會引起便秘、失眠等問題。
果蔬月餅:選購時(shí)候看準(zhǔn)品牌
典型代表:南瓜月餅、海苔月餅、紫菜月餅、茶蓉月餅、抹茶月餅
今年,不少廠家推出了以"綠色健康"為主題的果蔬月餅。對于此類月餅,專家建議買的時(shí)候要買名牌廠家的,以保證貨真價(jià)實(shí)。但即便這樣,建議吃的時(shí)候也要適量,因?yàn)榧幢沭W是低糖的果蔬類,但皮仍是高脂、高油的。
【食用方法】
食用月餅后喝茶水
首先,食用月餅后,最好能喝些茶水、檸檬汁,或者吃些蔬菜,這樣搭配食用,才能達(dá)到平衡營養(yǎng)、合理膳食的目的。醫(yī)生建議,一般提倡在飯后三小時(shí)后進(jìn)食月餅(不宜進(jìn)食月餅者除外)。因?yàn)椋谖肝赐耆珜⑹澄锵那闆r下進(jìn)食月餅,會引起胃脹,造成消化不良。更不提倡將月餅當(dāng)夜宵,平常人偶爾為之還可,但不能長期如此,食用時(shí)間應(yīng)與睡眠時(shí)間拉開距離。
此外,由于月餅吃多了難消化,容易導(dǎo)致肝、膽等方面的問題出現(xiàn),更容易引起多種急性并發(fā)癥,導(dǎo)致消化系統(tǒng)的疾病,如腹脹、胸悶、惡心、沒胃口、便秘等。
因此,在吃月餅前先吃咸味食物,不會感覺太油膩;要喝綠茶,以達(dá)消滯之效;多喝些中醫(yī)湯藥,如開胃茶(酸梅湯等)、消滯茶(如以山楂、何首烏、決明子等中藥材來泡茶),對于清腸胃頗具功效;也可吃一些蛋白酶片幫助消化,但也要適可而止。
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