日常生活中較多的朋友遭受到了白內(nèi)障疾病的傷害，從而他們的眼睛出現(xiàn)了異常，看東西的時候也會出現(xiàn)模糊的癥狀，朋友們在應對白內(nèi)障疾病的時候，需要去調(diào)理飲食，下面就來給朋友們介紹一下白內(nèi)障疾病的食療辦法有哪些。

白內(nèi)障的食療辦法

白內(nèi)障食療方1，紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日1劑，連續(xù)服用。紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補血明目，有提高視力的作用。

白內(nèi)障食療方2，豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗凈切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日服2次。豬肝富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A等，能益肝明目，有明顯的改善視力功能的作用。

白內(nèi)障食療方3，新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮后，每天早晚空腹時吃1個，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養(yǎng)，對防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。

白內(nèi)障食療方4，黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙，沖到豆?jié){或牛奶中服之，并加1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E，能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán)，還含有鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)，能維護和增強造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品。

白內(nèi)障食療方5，枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續(xù)服用有效。能益精養(yǎng)血、滋補明目。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等;龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質(zhì)，均有明目功能，對眼睛十分有益。

白內(nèi)障的初期癥狀

視物模糊，視物逐漸模糊，有時會覺得光線周圍出現(xiàn)光圈以及物體的顏色不夠明亮。若是在夜間開車的話，會覺得對面過來的汽車車頭燈太刺眼而感不適或煩躁。但一般而言，癥狀發(fā)展的過程相當緩慢，并視晶狀體最混濁的位置及其發(fā)展過程而定。

眼老花減輕，部分老年人平時需要戴老花眼鏡來看書讀報，但忽然，他們發(fā)現(xiàn)自己不需要戴老花眼鏡看得也很清楚了，有的老年人很開心，事實上，這卻不是個好兆頭，這是因為老年白內(nèi)障初發(fā)時，晶狀體凸度增加，屈光近點發(fā)生改變的緣故，是白內(nèi)障的早期癥狀之一。

晝盲或夜盲，若晶狀體混濁先在中央部開始，白天光強、瞳孔縮小時，光線進入眼內(nèi)受阻，因而出現(xiàn)晝盲;如晶狀體混濁位于周邊部，晚上暗光進入赤道部視網(wǎng)膜受阻，而赤　　道部視網(wǎng)膜的桿狀視細胞是專司液視覺的，因而會出現(xiàn)液盲現(xiàn)象。

了解到了上述的相關(guān)知識之后，大家已經(jīng)知道了白內(nèi)障疾病的食療措施有哪些了，希望朋友們認真去了解關(guān)于白內(nèi)障疾病的知識，要進行該病的預防工作，及早預防的話才能讓白內(nèi)障疾病減少出現(xiàn)，患者還要注意調(diào)理自己的飲食。