患上白內(nèi)障確實是非常不幸的，很多的朋友在患上白內(nèi)障以后就會心情特別的低落，而且也不愿意出門，因為他們在看物體的時候會出現(xiàn)特別嚴(yán)重的障礙，這給他們帶來了非常大的困擾，那么白內(nèi)障手術(shù)之后的飲食需要注意哪些呢。

白內(nèi)障手術(shù)后長期保養(yǎng)吃什么

一、白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)吃富含維生素C的食物。有研究顯示，健康眼睛的晶狀體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者的晶狀體里維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認(rèn)為能夠保護(hù)眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分，它能幫助膠原加強微血管的力量，從而為視網(wǎng)膜提供營養(yǎng)，避免紫外線的損害，預(yù)防白內(nèi)障。我們平常所吃的西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜，都含有豐富的維生素C，白內(nèi)障患者應(yīng)該適當(dāng)多吃。

二、白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)吃富含維生素E的食物。維生素E具有強抗氧化性，能減少氧自由基對細(xì)胞重要成分，如蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖等的改變和破壞。能減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生與 沉積，從而保護(hù)了細(xì)胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩(wěn)定生物膜的結(jié)構(gòu)，保持膜結(jié)合酶的活力和受體有良好作用。維生素E也能使生物膜發(fā)揮正常的生理功能，并能推遲細(xì)胞的衰老。含維生素E的食品有：有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。

三、白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)吃富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物。葉黃素和玉米黃素屬于色素復(fù)合物大家族——胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用，它給食物帶來了美麗的黃綠色彩。比如玉米、菠菜、碗豆、芥藍(lán)、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質(zhì)的食物。這兩種色素進(jìn)入體內(nèi)后，在眼睛后部的光敏感組織中積累。這些組織再通過過濾有害藍(lán)光對眼睛起到保護(hù)作用，預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生，延緩視力減退，達(dá)到最佳的晶狀體保護(hù)效果。

四、白內(nèi)障手術(shù)后應(yīng)吃含有豐富蛋白質(zhì)、鈣、及多種維生素、微量元素的食物。避免食用油炸食品、含乳糖豐富的乳制品，以及高鹽食品。油炸食品會加速氧化反應(yīng)，使人容易患白內(nèi)障，如人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等;半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，導(dǎo)致晶狀體透明度降低，容易誘發(fā)或加重白內(nèi)障;大量食鹽者也容易增加患白內(nèi)障的危險。

白內(nèi)障患者在手術(shù)之后的飲食是非常重要的，所以朋友們要多去了解這些相關(guān)的知識才行，如果我們的身邊有白內(nèi)障患者的話，以上的內(nèi)容就可以幫助到我們應(yīng)對白內(nèi)障這種疾病，可以幫助患者合理的去安排自己的飲食。