現(xiàn)代家庭的經(jīng)濟(jì)條件好了，有好多家庭都有榨汁機(jī)，那么就會有不少追求便利省事的老人便把蔬菜和水果榨出汁來飲用，這樣更易吸收、口感好，而且一天就可以不吃蔬菜水果了。但是老年人不知道這樣做，有可能會讓老年人患有便秘疾病的。

警惕!喝果汁代替吃蔬果老人易患便秘

很多老人因?yàn)檠例X不好，喜歡將蔬菜和水果榨成汁，認(rèn)為這樣會有助于消化。營養(yǎng)師表示，蔬菜和水果榨成汁來飲用不僅不能幫助消化，還會引起便秘。

這是為什么呢?營養(yǎng)師解釋說，蔬菜和水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統(tǒng)的病變，具有刺激腸道蠕動和促進(jìn)排便的作用。此外，膳食纖維還可影響血糖水平，減少糖尿病患者對藥物的依賴性，還有防止熱量過剩，控制肥胖，預(yù)防膽結(jié)石，降血脂等功效。

“這種情況在老人，尤其是牙齒不好的老人中最容易出現(xiàn)。實(shí)際上便秘者很大一部分原因都是因?yàn)轱嬍程�過精細(xì)，使得纖維素?cái)z入不足。飲食精細(xì)一方面表現(xiàn)在糧食上，另一方面還表現(xiàn)在飲品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。”營養(yǎng)師提醒說。

老人便秘千萬別吃香蕉

老年人 常會被便秘問題所困擾，于是，多吃梨、香蕉等水果成了老人們防治便秘的必修功課之一。其實(shí)，并不是所有水果都能成為老人便秘的“克星”，涼性水果，便秘老人還是應(yīng)該少吃。

便秘也分癥型

根據(jù)便秘患者的臨床表現(xiàn)不同，中醫(yī)將便秘分為多種癥型，對于大部分青壯年而言，便秘多屬于實(shí)癥、熱癥，因此，適當(dāng)增加梨、香蕉等具有清熱、潤腸、通便作用的食物就可以緩解便秘。

但老人的便秘多屬于虛癥，因?yàn)槿梭w的陽氣會隨年齡的增長逐漸衰弱，大多數(shù)老人都存在不同程度的脾腎陽虛癥狀，常常表現(xiàn)為大便干澀難解、四肢欠溫、畏寒喜暖、腰膝酸軟，或腹中冷痛、得溫則舒。這些患者如果盲目增加梨、香蕉等涼性水果的攝入無異于“雪上加霜”，不僅會增加老年人便秘的癥狀，還會誘發(fā)或加重畏寒、腹中冷痛等陽虛癥狀。