老年人到了晚年之后，身體機能下降，消化功能減弱，所以在老年人飲食方面有很多講究，老年人應該吃清淡、易消化的食物。然后就是老人飲食的順序對于消化也是很重要的，因為吃飯順序會影響老年人食欲，那么老年人應如何選擇吃飯順序呢?下面就來詳細的了解。

1.先吃點新鮮蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，涼拌黃瓜、豆腐絲等。這些菜比較清淡，吃后不會影響消化，反而由于清淡，更有了食欲。

2.再吃一些味道稍重的燉菜和炒菜。比如說宮爆雞丁、麻婆豆腐、魚香肉絲等。由于開始吃得比較清淡，這時候吃點味重的東西，更能增加食欲。

3.然后是主食。五谷雜糧含各種營養(yǎng)，是人體必需的食物，每餐都應該適當攝入。老年人不宜吃得過多，過多增加飽脹感，對腸胃不好。

4.最后來點甜品(如甜湯、點心等)作為餐桌上的調劑。它們放在最后吃，一則可以起到爽口的作用，二則可以幫助開胃。但甜品也不宜吃得過多，適當幾口就好了，一定要讓胃留出一點“空間”來。

老年人一定要注意吃飯順序，可以增進老年人食欲，讓老年人吃飯吃得香，從而達到飲食養(yǎng)生的效果。